Δέσποινα Αναστασία

Ομελέτα αυγό-μπρόκολο που περίσσεψε • ψωμί • ντομάτας • πράσινη πιπεριά

μπρόκολο • αυγά • αλάτι • λάδι

μοσχάρι κομμένο σε κύβους • αρακά • πατάτες • κρεμμύδι • ντομάτες • πελτέ διπλής συμπύκνωσης • αλάτι, πιπέρι και πάπρικα • σκόνη λαχανικών • λάδι

κοτόπουλο • αρακά • πατάτες • κρεμμύδι • ντομάτες • πελτέ διπλής συμπύκνωσης • αλάτι, πιπέρι και πάπρικα • σκόνη λαχανικών • λάδι

χοχλιοί (δε μπορώ να διευκρινίσω σε κιλά) • πατάτες • κολοκύθια • ντομάτες πολτοποιημένες • πελτέ διπλής συμπύκνωσης • κρεμμύδι • λάδι • αλάτι, πιπέρι και πάπρικα

πατάτες, κομμένες για τηγάνι • αυγά • αλάτι, πιπέρι,πάπρικα • ρίγανη • γάλα (προαιρετικά) • λάδι

γουλίδι αρνί (1/4 του αρνιού σε ολόκληρο κομμάτι) • πατάτες • αλάτι • πιπέρι και ρίγανη • λάδι

κοτόπουλο σε μερίδες • πατάτες • αλάτι, πιπέρι και ρίγανη • λάδι • (λεμόνι ή ντομάτα για τη σάλτσα)

μπάμιες ή εάν είστε τυχεροί φρέσκιες • πατάτες • κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες για φούρνο • λάδι • ντομάτες • αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες • κριθαράκι • κρεμμύδια • ντομάτες ώριμες • μανιτάρια ολόκληρα ή 1 συσκ. φρέσκα μανιτάρια μικρά • αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, μοσχάρι και μοσχοκάρυδο • λάδι (αναλόγως πόσο χρειάζεται το σοτάρισμα) • σκόνη λαχανικών

χοιρινό σε μπουκιές • πράσα • πατάτες • κρεμμύδι • ντομάτες φρέσκιες • πελτέ διπλής συμπύκνωσης • αλάτι και πιπέρι • λαχανικών ή σκόνη λαχανικών • λάδι

μοσχάρι σε κομμάτια • κρεμμύδια • ντομάτες • μανιτάρια ολόκληρα ή 1 συσκ. φρέσκα μανιτάρια μικρά • πελτέ διπλή συμπύκνωσης • λάδι (αναλόγως πόσο χρειάζεται στο σοτάρισμα) • αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο • σκόνη λαχανικών (αντί για κύβο) • πιπεριές πράσινες • ρύζι σπιρωτό • κρασί

μπακαλιάρο σε ροδέλες • αλεύρι • αλάτι • λάδι

κουπάκια γκοφρέτας • πραλίνα φουντουκιού • μπισκότα πτι μπερ • κουβερτούρα • χρωματιστή τρούφα

αλεύρι • κακάο • ζάχαρη • μπέικιν πάουντερ • σόδα • αλάτι • βανίλιες • λάδι • αυγά • γάλα • καυτό νερό στο τέλος

αλεύρι • βούτυρο λιωμένο • μέλι

nutella • αυγά • αλεύρι όσο χρειαστεί ώστε να ξεκολλάει η ζύμη από τα χέρια

αλεύρι • ζάχαρη • κακάο • αυγά • ηλιέλαιο • μπέικιν πάουντερ • βανίλια • κανέλα • αλάτι • άχνη ζάχαρη

λάδι • ζάχαρη και 2 κουταλιές • πορτοκάλι • κανέλα • σταφίδες • σταφίδες • καρύδια • ρακί • σόδα • αλεύρι • μπέικιν πάουντερ

λευκό κρασί • λάδι • αλάτι • μπέικιν πάουντερ • αλεύρι • καρότα ξυσμένα