ikan (jenis apapun) • bawang merah • jahe, jgn banyak2 • Tomat • cabe rawit ato sesuai selera • bawang putih(kalo suka,kalo nggk suka nggk perlu) • minyak kelapa untuk mengoreng • garam • penyedap rasa • kecap (kalo suka pake) • Lemon atau bisa pake cuka • air