Indirapupu

daging sapi, potong kecil² • Bahan Tepung : • Tepung Terigu • tepung maizena • garam dan bubuk lada • Bahan bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah • tomat • Bahan Pelengkap : •

daging sapi yang sudah di iris sesuai selera • wortel potong memanjang • buncis potong sesuai selera • tomat, buang isinya lalu potong² • cabe merah iris² • cabe hijau iris² • bawang bombay iris² • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • Bahan pelengkap : • Saus tiram •

ayam kampung • kentang • wortel • daun jeruk • daun salam • sereh geprek • laos geprek • Bahan bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah •

dada ayam fillet • buncis • Bahan tepung : • tepung terigu • tepung maizena • kaldu bubuk ayam • lada • ketumbar bubuk • Bahan bumbu : • bawang putih • Bawang bombay • cabe merah keriting •

cumi • cabe rawit utuh • Bahan bumbu : • bawang merah • bawang putih • jahe • laos geprek • sereh • daun jeruk • cabe hijau keriting iris serong • saus tiram • Gula & garam

ikan layang • kemangi • sereh • tomat • daun salam • daun jeruk • cabe rawit • Daun pisang • Bahan Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah •

kentang • tahu putih • pentol bakso sapi • Bahan bumbu : • bawang merah • bawang putih • cabe hijau • cabe merah • jahe geprek • laos geprek • daun bawang iris² • Bahan saus : •

tahu putih potong dadu • Tepung basah dan tepung kering • (Saya pakai tepung bumbu serbaguna) • bawang putih cincang halus • cabe merah keriting • cabe hijau keriting • Garam halus

wortel • buncis • baby corn • bawang putih • bawang merah • cabe hijau keriting • Gula garam & merica bubuk • saos tiram

teri • pete • tomat potong dadu • Bahan sambal : • cabe rawit mix cabe merah keriting • tomat • bawang merah • bawang putih • Gula garam

ayam, potong dadu • bawang putih • Garam dan bubuk lada • Bahan tepung saya pakai tepung bumbu serbaguna • Bagi menjadi 2 tepung basah dan kering • Bahan saus kecap : • bawang putih • bawang merah • jahe • cabe merah keriting • bawang bombay • daun bawang •

telur puyuh • kacang panjang • tahu potong dadu goreng setengah matang • ikan asin • cabe rawit utuh • daun salam • daun jeruk • laos geprek • air santan segar • Gula garam & kaldu bubuk • tomat potong dadu • Bahan bumbu halus : •

sayap ayam • Bahan tepung saya pakai tepung bumbu • Tepung basah : • tepung bumbu larutkan dengan air secukupnya • Tepung bumbu kering • Bahan saus : • margarin untuk menumis • bawang putih haluskan • saus sambal • saus tomat • madu • saori saus tiram •

ayam bagian paha • Tepung bumbu basah • tepung bumbu • air • Tepung bumbu kering • Bahan sambel mercon • cabe rawit merah • bawang merah • gula garam

gurame ukuran kecil • Bahan tepung : • tepung terigu • tepung tapioka • bubuk ketumbar • garam • lada • Kaldu bubuk • Air • Bahan bumbu : • bawang putih • bawang bombay •

buncis muda • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • garam & kaldu bubuk • kecap manis • Minyak untuk menumis

cumi • daun jeruk buang batangnya lalu iris² tipis • bawang bombay • Gula, garam, kaldu bubuk • Minyak untuk menumis • Bumbu sambal ulek / blender kasar: • cabe merah keriting campur dengan cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran sedang

bawang putih cincang halus • saus sambal • saus tomat • saori • boncabe level 30 • tepung maizena, larutkan dengan air 50ml

ikan gurame • jeruk nipis • garam • sereh • daun salam • bawang merah utuh • cabe rawit • wortel potong korek • timun potong korek • Air • cuka • Gula garam & bubuk lada •

tahu putih potong dadu • Bahan bumbu : • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • air • Gula garam & kaldu ayam bubuk