Mecca Ahmad 🇮🇩🇲🇾

ikan segar • tepung terigu • Bumbu : • cabe merah besar • bawang merah • Cabe rawit • Gula • Garam • balacan

Iga • kentang potong memanjang • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • jahe • kemiri • cabe rawit opt • aja Lada hitam butiran • Bahan tumis/cemplung: • bawang bombay iris • serai geprek •

jagung manis • bawang putih • ketumbar • rebon • terigu • sagu • Garam, merica • Daun bawang (g ada)

spagheti • dada ayam cincang • bakso opt • bawang putih cincang • tomat diblend tanpa air • saos cabe botolan • oregano • Gula garam, merica • Keju parut opt

Iga sapi • Bumbu2 : • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Cabe merah besar • Cabe rawit sesuaikan • ebi opt biar +gurih • serai geprek • jahe geprek • Daun bawang dirajang • Gula garam merica

Kulit risoles : • tepung terigu • kuning telur • telur utuh • susu cair • butter lelehkan • Gulgarmerica penyedap • Isi Ragout Ayam : • bawang putih cincang • dada ayam rebus (suwir2) • wortel potong dadu (kukus) • buncis potong kecil2 (kukus) •

kemasan oreo • es • , -/+800 ml susu putih (air+susu kental+tep jagung 2 sdm)

udang besar cuci bersih, buang kepala • Bumbu instant indofood "sambal gor kentang" 2 sdm aja • daun jeruk buang tulang daun • Bumbu marinate udang : • Oregano • Paprika bubuk • Lada hitam • Minyak u menumis

iga sapi, rebus 1 jam api kecil • Bumbu2 : • bawang merah rajang • bawang putih rajang • merica hitam tumbuk halus • Gula garam • kecap hitam pekat • kecap manis • air rebusan daging • Saus tiram (sy g pake) • Daun bawang rajang opt

cumi segar, buang tulang lunaknya, cuci bersih • Bumbu rajang : • Bawang merah • Bawang putih • Daun jeruk sobek2 • kunyit digeprek • Sereh digeprek • Gula, garam, merica

ayam • pot tahu putih • Bumbu halus : • bawang putih • kemiri • Seujung jempol kunyit • ketumbar • merica butiran • garam • gula • penyedap • Bahan lainnya : •

Udang sdh dikupas n bersih • Bumbu rendaman : • Kecap manis • Bubuk cabe • Lada hitam • Garam

Ikan matang disuwir2 • Daun jeruk • Bumbu halus : • cabe merah besar • cabe rawit • bawang putih • merica butiran • kunyit • balacan bakar (opt) • Gulgarmer,penyedap

Bahan : • ceker dipresto • pasta rebus • bakso sapi • telur • Bawang daun rajang • Daun jeruk • Bumbu : • kemiri • merica butiran • bawang putih • bawang merah •

air masak • pop ice • es • Gula bila perlu (sy gak)

terigu • tapioka • air mendidih • bawang putih dihaluskan • Daun bawang iris tipis • Gula, garam, penyedap • Bumbu tabur : • Bon cabe

pasta apa aja (aku penne) • bawang putih • sosis premium • susu dancow full cream • fiber creme (opt) • Gula, garam, merica, penyedap • Mentega • Oregano dan paprika powder • Keju parut

Daging sapi • bawang putih halus • Garam merica • Bumbu Balado : • bawang merah • bawang putih • cabe ijo • cabe rawit

Bahan Bakso: • daging sapi giling halus • telur • tapioka • bawang putih • Gulgarmerica • Es batu • Bahan pelengkap : • Kulit siomay • Mie telur • Kuah Bakso : • Air secukupkaya •

Kulit pangsit direbus • Bahan saus bolognese : • Daging cincang • tomat besar diblender • saos cabe • bombay cincang • bawang putih cincang • mentega • Gulgarmerica • Saus Putih Bachamel : • mentega • bawang putih cincang •