Andrea Recetitas

tomates redondos maduros • cebolla pequeña • ajo • pimiento rojo • pimiento verde • pimiento amarillo • tomate concentrado • comino molido • pimentón dulce de La Vera • huevos camperos • Harissa (opcional si no toleras el picante) • azúcar •

huevos (o los que tú quieras) • pimiento verde italiano • cebolla pequeña • ajo • miel • Chile (en mi caso en polvo) • Salsa de soja • Agua • Fideos • sopa • setas enoki • filetes de pechuga de pollo •

zanahoria pequeña • pimiento verde • cebolla • ajo • Pimentón De La Vera dulce • Pimentón De La Vera picante • bote de alubias blancas • sal • orégano • caldo de verduras • chorizo de pavo

cerezas del Valle del Jerte • azúcar blanco • azúcar avainillado • Jugo de 1/2 limón

champiñones • cebolla picada • ajo • jamón serrano • Mozzarella rallada • Pimienta negra • Perejil seco • Aceite de oliva virgen extra • Sal • cebolla picada • mantequilla • Los tallos de los champiñones •

harina de trigo • huevo campero • mantequilla • azúcar • sal • puntita cdta levadura química • yogures griegos • huevo campero • frambuesas • azúcar • mantequilla • maicena •

carne picada • garam masala polvo • jengibre fresco (2cm) • pequeña cayena • cilantro seco (mejor fresco) • pimienta • Sal • salsa de tomate • tomate triturado (3 tomates pera) • yogurt griego sin azúcar (1 yogurt) • cebolla mediana • ajo •

Costilla ibérica de cerdo • Aceite de Oliva Virgen Extra • pimentón dulce de La Vera • pimienta negra molida • pimienta blanca molida • comino molido • cebolla en polvo • ajo en polvo • tomillo seco • orégano seco • cayena molida • sal

Coco rallado • y 1/2 Almendras • avellanas • pipas de calabaza • Leche • esencia de vainilla • Nata para montar • azúcar • Hojaldre para dulces

patatas • Chorizo • ñora • ajo • cebolla pequeña • laurel • vino blanco • pastilla caldo (opcional) • Aceite de oliva virgen extra • Pimentón dulce de La Vera • Pimentón picante de La Vera • Sal

berenjena • ajo • tahini (lo explico) • comino molido • yogurt natural • pimienta negra • Jugo de limón • Sal • Aceite de oliva virgen extra • Perejil en polvo

harina de trigo • azúcar blanco • mantequilla • Aceite de Oliva Virgen Extra o alguno suave • almendra molida • sésamo tostado • levadura química • sal • canela en polvo

harina de trigo • agua (más o menos) • rasa levadura panadero seca • perejil seco • oregano seco • Sal • mantequilla • ajos

patatas • setas • huevos camperos talla M • Foie trufado • Aceite de Oliva Virgen Extra • Escamas de Pimentón de La Vera • Sal

harina espelta integral • azúcar blanco • azúcar avainillado (8g) • huevo campero talla M • mantequilla • leche semi desnatada • levadura química • cacao en polvo puro • chocolate blanco (100g) • nueces • sal

coliflor • harina de trigo • huevos • ajo • Perejil en polvo • Cebolla en polvo • Sal • Agua

carne picada cerdo • cebolla • pimiento verde • ajo • huevo campero • tomate frito receta casera • Harina de trigo • Sal • Perejil

Pimiento verde • Pimiento rojo • Pimiento amarillo • Cebolla • pechuga de pollo • Harina de trigo • Agua del tiempo • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Sal

claras huevo campero • azúcar blanco • cacao puro • Avellanas tostadas

alitas de pollo • cebolla • ajos • Pimentón de La Vera dulce • Pimentón de La Vera picante • Aceite de oliva • Aceite para freír