beras ketan Hitam Kualitas baik • ragi tape ukuran besar (Haluskan sampai benar-benar halus dan menjadi tepung) • gula pasir (optional, boleh ditambah boleh tidak tp berhubung sy suka manis jd sy tambah kan gula) • air matang • Alat • bersih utk mengukus • Wadah untuk mencampur • Wadah kedap udara utk proses fermentasi tape (sy pake Tupperware) • Kain bersih/serbet