Sucita Qolbina

ayam (aku pakai bagian sayap dipotong jadi 6),cuci masak ditambahkan garam & asam jawa (ayam bisa diganti telur rebus) • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar dibuang bijinya (biar tidak pedas ya Bun) • Tomat ukuran kecil • Garam • gula • Kaldu / penyedap rasa (aku pakai kaldu sapi) • Minyak untuk menggoreng ayam & menumis bumbu halus • Jeruk limau

ikan nila (dibersihin,,masing2 ikan dipotong menjadi 2 bagian, lalu digoreng sampai matang) • lengkuas • bawang merah • bawang putih • Jahe (sedikit aja,aku ½ cm) • Kencur (sedikit aja,,aku ½ cm) • Cabe 20 biji (sesuai selera aja ya) • kunyit (kalau mau lebih kuning bisa ditambahkan) • Penyedap rasa (aku pakai Masako sapi) • Garam & terasi (secukupnya) • Air asam Jawa secukupnya sampai ada rasa asam2 nya • Tomat potong2 (sebagai pelengkap) •

pisang dilumatkan (aku pakai pisang hijau/pisang lumut) • gula pasir (kalau gak terlalu suka manis bisa dikurangi ya) • air matang • tepung terigu serbaguna • atau 27 gram susu bubuk (aku pakai Dancow) • baking powder • baking soda • Garam • minyak goreng • Margarin untuk olesan loyang

tepung beras (me : rose brand) • tepung tapioka • gula pasir • santan sedang dari 1/2 butir kelapa ukuran besar (atau bisa jg 3 bungkus santan instan kecil + 700 ml air putih) • garam • vanili (optional ya) • Pisang (bebas ya mom sesuai selera) • Daun pandan • Daun pisang 3-4 helai tergantung besar daun

Bahan ketan : • ketan (saya rendam selama 4 jam kemudian ditiriskan) • santan sedang • garam • Daun pandan • Bahan lapisan gula merah : • telur • tepung beras • tepung terigu • santan kental • gula merah • garam •

telur • gula pasir • SP • vanili bubuk • susu coklat bubuk • bubuk coklat • tepung terigu • margarin dilelehkan (jangan sampai menjadi minyak)

Bahan karamel : 250 gr gula pasir & 270 ml air panas • telur • margarin (dicairkan) • kental manis • garam • tepung terigu • tapioka • baking powder • soda kue • Gula pasir 100 gr (kalo gk suka manis bisa dikurangi)

margarin mix (me : margarin) • gula halus • kuning telur • santan instan • tepung sagu (me : tepung sagu Tani) • Pasta pandan • Gula palm (untuk taburan)

tepung beras • tepung protein sedang/serbaguna • gula • air • ragi instan • baking powder • Pewarna makanan