W Asri Puri

daun ubi jalar • capar kedelai • krai potong spt buat rujak manis • wortel potong korek api • kacang panjang potong 2 cm • bawang merah diiris-iris • bawang putih diiris-iris • lengkuas • daun salam • Asem secukupnya direbus lalu saring supaya bersih • Garam • Gula

patin • Santan dr 1/2 butir kelapa • daun salam • lengkuas • cabe rawit iris kasar • cabe rawit utuh • Garam • Gula • Minyak uuntuk menggoreng • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

kepala ayam • ceker ayam • daun jeruk purut • serai • Bumbu halus : • cabe rawit merah • ',bh cabe keriting • bawang merah • bawang putih • lada • jahe • kunyit •

gurame • Minyak utk menggoreng • Bahan untuk sambal colo colo : • cabe rawit iris kasar • bawang merah iris kasar • tomat iris kasar • Garam • Gula • Cuka • Kecap • Air

Terong ijo • Minyak utk menggoreng • Bahan untuk sambal : • cabe keriting • cabe rawit • tomat • terasi ABC • Garam • Gula

Tempe 3 papan pj 15 cm yg sdh medem / tempe 1/2 busuk • Tahu putih yg tlah digoreng • Santan dr 1/2 kelapa utk airnya menyesuaikan selera • Bahan yg dihaluskan : • ketumbar • bawang putih • bawang merah • Cabe keriting • Cabe rawit 5bh klo suka pedas bs ditambah • kencur • Garam • Gula •