Dapur illy

nasi putih • telur • ayam(bs rebus, atau suwir) • daun bawang, iris • kecap manis • garam • gula • penyedap • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai •

tempe, iris tipis • tepung Kentucky (bebas merk) • daun jeruk, iris tipis

bakso besar • bakso sedang • sawi • tauge • Bahan kuah: • air • daun bawang, iris • bawang putih • lada bubuk • kaldu bubuk • Garam • gula pasir •

kulit lumpia • kecambah/tauge • wortel, iris stick • tahu, digoreng sebentar • seledri, iris • daun bawang • bawang putih • kemiri • merica bubuk • garam • gula pasir • msg •

ayam, potong2 agak besar • rawit hijau, utuh • daun jeruk • jahe, geprek • bawang putih, geprek tanpa kupas kulit • minyak untuk menumis • air, sesuaikan • bawang putih • bawang merah • kemiri • lada bubuk • cabe merah keriting •

Tempe mendoan: • tempe, iris • daun bawang • air • Bumbu halus: • bawang putih • kemiri • lada bubuk • garam dan penyedap • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • Sambal kecap: •

bayam, siangi • wortel, potong2 • jagung, potong2 • daun salam • bawang merah • bawang putih • air • garam • gula (sesuaikan) • kaldu bubuk

bakso • wortel • ayam ungkep kuning, dipotong2 • daun bawang • seledri, siangi daunnya • bawang merah, iris • bawang putih, uleg • lada bubuk, uleg • kunyit bubuk • jahe geprek • garam, sesuaikan • gula •

pepaya muda, dicacah • kecipir, iris • cabe merah, iris serong • cabe setan iris serong • gula dan garam • penyedap • bawang merah • bawang putih • daun salam • saus tiram

daging dendeng • bawang putih • ketumbar bubuk • lengkuas • daun salam • garam • air kelapa (sesuai selera) • cabe merah • bawang merah • bawang putih • jahe, geprek • sere, geprek •

tepung beras • tepung tapioka • gula pasir • garam • air panas • Pewarna merah, kuning, hijau • santan • gula pasir • daun pandan • garam • air panas • Kental Manis Cap Enaak

tepung beras • tapioka • air mendidih • santan encer • pasta pandan • gula pasir • gula merah • daun pandan • air • daun pandan • garam • santan •

kentang (600gr) • telur • daun bawang • seledri • bawang merah, digoreng • bawang putih • lada bubuk • garam(sesuaikan) • penyedap

hunkwe • gula pasir • air • santan • pasta pandan • santan • air • daun pandan • gula merah • air • daun pandan • Goyobod •

tepung beras Rose Brand • tepung tapioka Rose Brand • gula pasir • santan instan Rosebrand • air pandan (jus pandan) • garam • pasta pandan • Kuah gula merah: • gula merah • gula pasir • air • garam •

ketupat, potong2 • tahu, potong2, goreng sebentar • toge, rebus • kol, iris • daun salam • gula merah sisir (2sdm) • air (secukupnya) • kencur • bawang putih • cabe rawit • parutan kulit jeruk pecel (tambahan dr sy) • kecap manis •

tahu putih(1tahu dibagi 4) • tapioka (resep asli 100gr) • terigu (resep asli 100gr) • bawang putih, parut • lada bubuk • garam (sesuaikan) • kaldu bubuk • daun bawang • seledri • air hangat(sesuaikan)

kulit pangsit • dcc • margarin • Keju parut • air utk merekatkan pangsit

dada ayam, potong2 • wortel ukuran sedang • bakso, iris2 • sawi, potong2 • telur(tambahan dr saya) • lada bubuk • bawang putih cincang • bawang merah, iris • batsng daun bawang, iris • saus tiram • gula, garam dan kaldu bubuk • maizena larutkan dgn 2sdm air

selada • wortel, rebus • kentang, rebus • telur rebus • tahu putih, goreng sebentar • tomat, iris • Pelengkap: • Kuah kacang • Lontong • Kerupuk • kacang tanah, goreng • cabe merah keriting •