Ayuk Dee Kitchen

Ketan • muda • Pisang Ambon / pisang apa aja boleh yang sudah matang sempurna • Gula 5 sendok (sesuka manisnya) • Garam • Daun pisang yang sudah di layukan kemudian bagi selebar telapak tangan • Pandan

Bawang merah • Santan kara • Ebi atau udang kering • Cabai keriting 10-15 rawit 5 (suka-suka pedesnya) • Asam Jawa kira2 ujung sendok larutkan di air hangat • Gula • garam (kalo saya tidak pake penyedap karena sudah gurih)

Daun kunyit, Daun Seledri dan Daun Bawang • Kunyit • Bawang putih • Udang basah kecil atau rebon kering • Cabai merah giling 1 sendok kecil (optional) • Tepung beras • Garam dan penyedap rasa

Bahan kuah : • Ikan selar segar 1/4 kilo, kukus ikan kemudian ambil dagingnya • Santan seliter • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit 2cm, serai ambil putihnya, lengkuas dan daun salam • Bahan mie : • Beras 300gram rendam selama 4-6 jam • Tapioka • Air 750 ml, Garam dan pandan

Pisang matang : dikukus atau potong dipanaskan dengan margarin • Isian coklat Lumer : Coklat Dark, SKM, margarine • Terigu • Gula halus • air es • butter • Terigu • Butter • kuning telur • skm • minyak • Toping boleh keju meses atau almond sesuai selera hanya pemanis

Mentega atau butter • Tepung terigu protein sedang • Gula halus • Coklat powder 2 sendok makan atau satu saset beng-beng drink • dark coklat yang telah dilelehkan • Chocochips

Selai nanas • wijen sangrai • Terigu protein sedang • Gula aren hitam • Susu bubuk Dancow kecil • Baking soda • Baking powder • margarin yang telah dicairkan • Bubuk kayu manis • kuning telur • daun pandan • Santan kental •

terigu • maizena • Minyak goreng • Butter • gula halus • susu bubuk • Tepung panir yang telah dihaluskan • Choco chips

wisman • margarin • gula halus • Terigu kunci • Maizena • Vanili bubuk • Susu bubuk • kuning telur • keju chedar / edam • Selai nanas homemade • Olesan kuning telur + 2 sendok minyak goreng + SKM 1 sendok

Chocolatos drink • SKM coklat • Gula pasir 100 gram (selera) • Telur • Tepung terigu segitiga • Tepung coklat vanhouten 2 sendok (klo ga ada boleh skip) • Margarin 125 gram lelehkan api kecil saja • SP • Silverqueen untuk taburan toping atau toping lain

telur ayam • mentega cair • terigu segitiga biru • gula pasir (boleh tambah jika pencinta manis) • SKM • susu bubuk • SP • nangka cincang halus • nangka belah tipis2 untuk bagian atas • nangka untuk diblender

Santan Kental • Gula Pasir (boleh dikurangi atau ditambah sesuai selera) • Telor Ayam atau Telor Bebek • Ekstrak dari 5 lembar Daun Suji dan 3 lembar Daun Pandan • Durian segar kupas

Iga sapi • Bawang merah iris tipis • Bawang putih digeprek • centi masing- masing Kunyit lengkuas jahe dan 1 batang sereh.. semua dirajang • daun bawang, tomat dan sedikit cabai