moms2a

pisang raja matang (slice tipis²) • Santan sedang • Garam • Vanili bubuk 1 ssct kecil • Gula 200-250 gr (tergantung pisang manis atau nggk) • Daun pandan 2 lbr (ikat simpul) • Tepung beras • Tepung kanji/tapioka/sagu

Tepung kunci / protein rendah • Tepung hongkong (sy skip, ini spy pao cerah n putih) • Tangmien (sy skip, ini spy pao jd kilap ya) • Air matang (sy susu dingin) • ssct Ragi instan • Mentega putih • Gula halus • Garam

Putih telur • Emulsifier (sy SP) • Gula pasir • Tepung terigu • Maizena • Mentega cair • creamer bubuk • Coklat bubuk (larutkan dgm 2 sdm air panas) • Pasta mocca dan pandan

Tepung cakra • Gula • telur • Susu cair • Margarin • Minyak sayur • Garam • minyak sayur untuk merendam • margarin untuk olesan • Topping / cocolan suka²

Ayam • Bombay besar • Baput geprek • Cabai merah & rawit • Saus tiram • kecap manis, kaldu ayam bubuk, lada & garam • minyak goreng untuk menggoreng • Margarin • Air

Tepung cakra • Gula • Susu cair dingin • Telur utuh ) • Ragi instan • Mentega • Garam

Cake • Putih telur • Gula pasir • Tepung kunci • Mentega leleh • Maizena • SP • Garam • Vanilla ekstrak • Susu cair • Susu evaporasi • Topping •

Telur • Gula • SP • Vanilla ekstrak • Garam • Tepung segitiga • Mentega cair • Olesan • Kocok hingga mengembang ±30 menit, kl suka pakai SKM jg bs • Topping • Blueba** Butter Cream • Suka² 😍 •

Tepung cakra • ( whiping cream cair + • Gula • Ragi instan • Mentega • Telur utuh ) • Garam

Gula • Minyak baru (asli canola) • Telur ukuran besar • Vanilla ekstrak • Butter milk (susu cair + 2 sdm Jeniper tunggu ±10 menit sampai bergumpal) atau Yogurt plain • Pewarna merah tua • Tepung kunci • Coklat bubuk • BP • (Ayak jd satu) • Cuka makan • BS •

a • Kuning telur • Cream cheese • Tepung kunci biru • Parmesan cheese • Garam • Susu cair • Mentega cair • Putih telur • Jeniper • b • Gula

a • Kuning telur • Tep kunci biru • Maizena • Gula • Garam • Santan Kental • Jus pandan (sy ½ sdt Pasta pandan) • Milo bubuk (tambahan sy) • Minyak • b • Putih telur •

Mie instan (rasa apa aja) • Telur • Bombay rajang kasar • Daun bawang iris • Daging sapi giling (bebas bs dgnt yg lain) • garam, kaldu bubuk, lada • Air untuk merebus

Isi • Wortel potong dadu • Kentang besar potong dadu • Bombay sedang cincang • Daging sapi giling • Air • Lada, garam & kaldu bubuk • butter dan fresh oregano (kl gk ada pakai yg bubuk) • Red chedar cheese • Kulit soes • Margarin (kl punya butter lbh enak) • Terigu cakra •

Tepung komachi / cakra • % Sourdough stater (60% hydration) dh ksh makan 4 jam sblm nya • Susu cair • Mentega • Garam

Whip cream cair • Gula (bebas) • Oreo (tumbuk)

Terigu segitiga biru • Air matang • Telur • gula • Garam • Baking soda • gula • margarin / mentega • SKM (sy carnation ky yg abang²) • Topping : • Sesuai selera

Tepung cakra (sy komachi msh ada stock) • ssct Susu bubuk dancow • Gula • Susu cair dingin • Telur utuh • Ragi instan • Mentega • Garam • Filling • Lemon curd /

Kuning telur • Telur • Gula • Pasta coklat / BF • Terigu kunci • Mentega cair • Coklat bubuk • Cherry compote • Cherry hitam • Air • (masak sampai agak mengental) • Whipcream •

Beras ketan • Air kapur sirih (kl gk ada di skip aja) • Garam • Daun pisang • Gula merah • Saus Gula merah • Gula pasir • Air • Garam • Daun pandan • Maizena (larutkan) • Daun pandan •