Ayu Resti

tepung ketan • tepung tapioka • gula pasir • garam • vanili bubuk • telur • air kelapa

ayam potong (potong kecil²) • tepung terigu • tepung maizena • telur • bawang putih • lada putih • kaldu jamur • kaldu bubuk rasa ayam • garam

teri medan (direndam air panas) • kacang panjang • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • tomat ukuran kecil • terasi • gula garam

bebek agak tua • jeruk lemon • asam jawa (asam matang) • gula garam penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • cabe merah • lengkuas muda • kunyit • jahe • ketumbar • lada •

cumi asin (rebus dl agar asinnya berkurang) • pete • cabe merah • cabe rawit • tomat ukuran sedang • bawang putih • bawang merah • terasi • gula, garam, kaldu jamur, penyedap rasa

tepung beras • gula pasir • garam • vanila • ragi instan • BPDA • santan (kekentalan sedang) • telur • pasta pandan • santan (kekentalan sedang) • gula aren • gula pasir (bisa ditambah atau dikurang sesuai selera) •

ikan patin • jeruk nipis • daun pisang • belimbing wuluh • daun salam • daun kemangi • cabe rawit utuh • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • lengkuas muda •

kerang ijo segar • kepiting telor • daun jeruk • daun salam • saus tiram • saus raja rasa • kecap asin • kaldu jamur • saus tomat • saus sambal • gula garam air • bawang putih •

mie keriting (sy pakai mie doroku) • udang kupas (iris kecil2) • cabe rawit utuh • kol ukuran kecil (iris2) • daun bawang (iris2) • daun seledri (iris2) • telur (goreng orak arik) • gula garam merica • kecap manis • kecap asin • bawang putih • bawang merah •

usus ayam • kaldu jamur • kecap asin • saus raja rasa • kecap manis • lada putih bubuk • gula garam • bawang merah • bawang putih • jahe • cabe merah (buang bijinya) • cabe rawit

pencit (parut / cacah) • bawang merah • bawang putih • terasi bakar • cabe merah • cabe rawit • jeruk nipis • gula garam • penyedap rasa

dada ayam (rebus lalu potong dadu) • sosis (iris dadu) • wortel (iris dadu) • kacang polong • jamur kuping • bawang merah • bawang putih • pala • lada putih bubuk • pasta tomat • kaldu jamur • kaldu ayam •

telur ayam • kornet sapi • garam • minyak goreng

iga sapi • wortel (potong2) • daun bawang pre (iris2) • air • kaldu sapi bubuk • bawang merah • bawang putih • merica • pala bubuk • gula garam • Jeruk nipis • Seledri •

Bahan utama : • udang windu besar • Bahan saus : • saus tomat • kecap manis • madu • saus sambal • garam • Bahan lainnya : • sate • jeruk nipis

dark chocolate • butter • margarin • telur • gula pasir • tepung kunci • susu bubuk full cream • cokelat bubuk • tepung maizena • almond slice • aluminium foil

daging sapi kualitas baik (potong2 dadu) • kacang tanah (goreng lalu giling) • gula merah sisir • kecap manis • royco rasa sapi • minyak goreng • sujen / tusuk sate • bawang merah • bawang putih • lada putih • cabe merah • cabe rawit •

kulit sapi / cecek sapi (iris kotak2) • bawang merah • bawang putih • cabe hijau ale (iris2) • pete (iris2) • cabe rawit (iris2) • minyak wijen • saus raja rasa • saus tiram • kecap manis • gula garam • air

tepung terigu • tepung tapioka • daun jeruk iris2 tipis • air • Bumbu dihaluskan : • bawang putih • ketumbar • kunyit • garam • tauge • wortel iris tipis2 memanjang • daun bawang iris2 •

udang windu • bawang putih (iris2) • bawang bombay (iris2) • cabe rawit (iris2) • saus tomat • saus tiram • kecap manis • minyak wijen • mentega • kaldu jamur • gula garam • air