Jovita Zhang

Cakwe, saya beli dan mnt yg 1/2 mateng ya dan d potong tengahnya untuk d masukin adonan • udang kupas (beberapa ekor d potong dadu ya, tp ini optional jika lbh prefer d halusin semua jg gpp) • tepung tapioka • putih telur • minyak winjen • jahe dihalusin • bawang putih dihalusin • daun bawang • wortel dipotong kecil2 (optional, utk mempercantik, tp krn saya lg gk ada, saya skip dl) • kecap asin • Penyedap • Lada •

daging ikan tenggiri • bawang putih • bawang merah • daun bawang (yg diiris) • putih telur • tepung sagu • santan kara • air putih • gula • garam • lada bubuk • kaldu bubuk/penyedap rasa •

daun singkong muda yg sudah d rebus (lama rebus tergantung tua mudanya daun singkong) • teri yang sudah digoreng • terong (optional) • santan • serai yg d geprek • lengkuas yg d geprek • daun jeruk • daun kunyit • daun salam • Garam • Penyedap rasa secukupnya (optional) • Gula •

Misua/misoa yg sudah d rendam air panas selama 10 menitt (untuk porsi 1org) • Sayur caisim (boleh sayur apa aja, saya pakai caisim) • telur ayam • Minyak goreng • Air • Bawang putih (diiris) • Bawang merah (diiris) • Garam • Totole (penyedap rasa lainnya, bisa d ganti dgn gula) • Kecap manis sedikit untuk warna yg lebih cantik • Taburan Bawang goreng / daun bawang (optional) • Cabe bubuk (optional) •

ayam paha fillet yg sdh dihaluskan • udang kupas yg sdh dihaluskan • daun bawang yang diiris • bawang putih (dicincang halus) • putih telur (pengganti tepung maizena) • Garam • Penyedap rasa (saya pakai totole jamur) • Minyak wijen • minyak ikan • Saus tiram • Lada • Air •

ikan kerapu • tomat d potong lagi hingga 4 bagian (sesuai selera) • daun bawang • jahe (jika suka aroma jahe makan boleh tambah) • bawang putih cincang • cabe rawit (optional) • Brp helai Daun ketumbar (untuk hiasan, cm krn saya tdk ada, jd d skip) • jeruk nipis • air untuk mengukus • kecap asin • saus tiram • minyak wijen •