الوردة البيضاء

دقيق ناعم • دقيق الشعير • سمن ذائب • ملح • خميرة الخبز • حليب • ماء للعجن

من السميد الناعم • من الفرينة (طحين) او الطحين • سكر • خميرة الخبز • ماء دافىء للعجن • ملح • دجاج مطهو في القليل من الزيت الملح • بطاطا مطهوة في الماء والملح • زيتون اخضر مقطع • بيض مسلوق

اولا نحتاج للتشاراك المسكر • مارغرين طرية • ماء زهر • زيت • خميرة كيميائية • ملح • فرينة حسب الحاجة • بالنسبة للتشاراك العريان نفس مكونات التشاراك المسكر + • سكر ناعم • حبة بيض

صدر دجاج كامل او اي جزء من الدجاج • ثوم مبشور • طماطم مصبرة • مايونيز • عكري • ملح • فلفل أسود • زنجبيل • بطاطا مغلية في الماء والملح

ارز مغلي في الماء والملح • باذنجان مقلية • صلصة الطماطم • جبن مبشور