Ikan Gabus • Santan kara • Bawang merah • Bawang putih • Cabe rawit merah • Kemiri • Jahe • Kunyit • Lengkuas di geprek • Salam serai • Daun jeruk • Cabe rawit merah •
Ikan Salem • Tahu putih 3 buah di potong dadu • Cabe Merah • Cabe Rawit • Bawang Merah • Bawang putih • Kemiri • Garam • Jahe • Jeruk nipis • Garam • Bumbu cemplung : •