ماء • طحين • سميد • بيكنق باودر • سكر • ماء الزهر • ملح • كركم • حليب تموين ما يعادل ثلاث ارباع الكوب • نشا • النشا من ضمن الطحين يعني بالكوب الاول بس بتحطي النشا بعدين طحين • و الحليب من ضمن الثلاث اكواب ماء يعني بتعبي الكوب الاول حليب و •
سميد ناعم ما يعادل كوبين • ما يعادل ملعقة و نصف من الطحين (الفرينه) • ماء دافئ ما يعادل 3 اكواب • او 11 غرام ما يعادل كيس و نصف من خميرة الحلويات • خميرة فورية • ملح حسب الذوق