jamur tiram • bakso sapi • air matang • minyak goreng untuk menumis • bawang putih • daun bawang • cabe merah besar • daun salam (sobek) • lengkuas (geprek) • Garam, gula, kaldu jamur
nasi putih • ayam goreng • daun bawang • kol • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • saos tiram • saos sambel • sambel terasi • kecap manis • kecap ikan •
telor ayam • terong ungu • daun salam • sereh • minyak goreng untuk menumis • cabe merah besar • cabe rawit setan • bawang merah • bawang putih • tomat merah • jahe • lengkuas •
bihun jagung isi 2 keping • ati ampela goreng (potong2, sisihkan) • sosis (iris lalu goreng, sisihkan) • air matang • minyak goreng untuk menumis • cabe merah besar • cabe ijo besar • kol, wortel • daun bawang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah •
balakutak • air matang • minyak wijen untuk menumis • bawang merah • bawah putih • cabe rawit setan • jahe • lengkuas • cabe merah keriting • cabe rawit ijo • cabe merah besar • daun jeruk •
labu siam (kupas; iris korek api, cuci bersih. tiriskan) • air matang • minyak goreng untuk menumis • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe ijo besar • lengkuas (geprek) • daun salam (sobek) • lada bubuk • garam, gula serta penyedap
oncom kecil (bakar, penyet dgn ulekan lalu sisihkan) • leunca (cuci bersih, petiki lalu sisihkan) • cabe merah besar (iris bulat) • daun salam • air matang • minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • kencur • terasi • kecap manis •