Perkedel kentang
Sabtu, 7 Desember 2019
Dulu mamah sering bikin tiap minggu karna anak-anaknya suka sekali perkedel, untuk lauk makan atau gadoin gak cukup 1 makanya pasti bikin dalam jumlah yg banyak 😂
Klo liat kentang emang keinget perkedel bikinan mamah berhubung jauh jadi perdana nyoba bikin sendiri~
#SemuaTentangIbu
#KhasMasakanIbu
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
#PejuangGoldenApron2
Perkedel kentang
Sabtu, 7 Desember 2019
Dulu mamah sering bikin tiap minggu karna anak-anaknya suka sekali perkedel, untuk lauk makan atau gadoin gak cukup 1 makanya pasti bikin dalam jumlah yg banyak 😂
Klo liat kentang emang keinget perkedel bikinan mamah berhubung jauh jadi perdana nyoba bikin sendiri~
#SemuaTentangIbu
#KhasMasakanIbu
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
#PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong2 lalu cuci bersih. Goreng kentang setengah matang, tiriskan.
- 2
Duo bawang yang sudah digoreng, lada bubuk, pala bubuk lalu haluskan.
- 3
Masukan sedikit demi sedikit kentang ke tempat ulekan lalu haluskan kentang, aduk secara merata agar bahan halus tercampur.
- 4
Beri bubuk kaldu sapi, koreksi rasa. Masukkan irisan daun seledri, aduk rata.
- 5
Tuangkan kuning telor, aduk rata. Pisahkan putih telor di wadah terpisah beri sedikit kaldu bubuk untuk baluran adonan perkedel.
- 6
Ambil sedikit adonan, bentuk menjadi bulat lalu pipihkan sampe adonan terbentuk. Sebelum digoreng, masukan adonan perkedel ke dalam kulkas sekitar 30 menit agar adonan lebih terikat gak mudah hancur.
- 7
Panaskan minyak, gulirkan perkedel kedalam putih telor (yang udah dikocok lepas) lalu goreng dengan api sedang. Goreng hingga kecoklatan.
- 8
Perkedel siap di santap.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nur Hanifah Adani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar