adaan • bunga kol • cabai hijau (di rajang serong) • cabai merah (di rajang serong) • bawang merah (di rajang) • bawang putih (dihaluskan) • cabe merah yg sudah dihaluskan • daun salam • sereh (yg uk kecil) • tomat • minyak goreng • Sck gula, garam, kaldu bubuk, cuka dan kecap •