لطبخ المنسف نحتاج إلی: • کْيِّلَوٌ لَحًمً خِـأّروٌفُ بًعٌظُمًوٌ (کْأّمًلَ) • گیلو رز بسمتيِّ • مًأّء لَلَطِبًخِ حًسِـبً کْمًيِّةّ أّلَلَحًمً • بًصّـلَأّتٌ يِّأّبًسِـةّ • أّلَبًهّـأّرأّتٌ أّلَلَازمه للطبخ: • ملح متوسطه الحجم • ملعقتین فلفل اسود • ملعقتین گرگم • ملعقةّ فُـلَفُـلَ أّحًِـمًر حًأّدٍ • وٌرقُأّتٌ َغُأّر • مًلَعٌقُةّ مًأّجّـيِّ مًطِحًوٌنِ •
