Selvi Mustikananda Tjitalaksana

paha ayam dengan kulit • maizena • saus teriyaki • garam • merica • bawang putih • jahe • air • kecap asin • gula palem/putih • air/kaldu • jus apel/mirin •

ayam kampung • jahe • kunyit • kencur • lengkuas • terasi • asam jawa • garam • Cabai,

roti, buang pinggirannya • susu uht • SKM • cream cheese • keju parut • agar-agar swallow (tanpa warna, tanpa rasa) • maizena • biskuit marie regal • butter atau margarin, lelehkan • Keju parut • Strawberry

Ayam (Fillet Paha Ayam) • Yogurt plain • Bawang Putih • Bubuk Jahe (1 ruas jahe) • Garam Masala • kunyit bubuk (1/2 ruas jari kunyit) • jinten • bubuk cabai • garam • Minyak Goreng • butter atau margarin • bawang bombay kecil •

Butter, lelehkan • Telur Besar • Madu • Selai Kacang (saya pakai yang chunky) • Vanilla • Dry Oats • Garam • Baking Powder • Chia Seed

Jagung Manis • Air Matang • gula pasir • Susu Kental Manis • Susu Cair • daun pandan

Tepung Terigu Segitiga • gula • maizena • Baking Powder • garam • telur ayam • susu cair • minyak sayur • Butter (lelehkan) • Brown Sugar • Kayu Manis Bubuk • Cream Cheese (Suhu Ruang) •

jagung • bawang merah • cabai keriting • cabai rawit • garam • rebon • kelapa parut • air • kemangi • Beberapa buah jeruk nipis

Cha Tra Mue Thai Tea Mix • Air Panas • Fiber Crème • Maizena • SKM • coklat masak putih, cincang • Susu • Maizena • SKM • coklat masak putih, cincang • vanilla

bawang bombay besar (cincang kasar) • kentang (kukus, haluskan) • brokoli (potong per kuntum) • smoke beef (potong dadu) • daging cincang • keju cheddar (parut) • terigu • susu • telur • minyak untuk menumis • garam • merica •

butter • terigu • susu cair • Garam • Pala Bubuk • Roti Gandum • Keju Cheddar • Daging Asap • Keju parut (saya pakai cheddar dan mozzarella) • Telur

Nori untuk sushi/gimbab • telur • Nasi • garam • minyak wijen • Daging Sukiyaki (bisa diganti daging giling) • Kecap Asin • Minyak Wijen • bawang putih cincang/parut • + 1 sdt Gula merah (bisa diganti gula pasir biasa) • Lada Hitam • Wortel •

beras • labu kuning • singkong • ubi • jagung • ceker ayam • Daun Kunyit • sereh • Kangkung • Bayam • kemangi • garam •

Roti • Butter • Bawang Putih, parut • Parsley • Garam • Keju

Tepung Takoyaki • Telur • Air • Tako/Gurita • Bakso Ikan • Keju • Mayonaise • Aonori • Saus Takoyaki/Okonomiyaki • Katsuobushi

Susu cair • Tepung terigu protein sedang • Telur • Baking powder (saya pakai ‘Hercules’) • Gula • Butter atau Margarin • Gula Halus • Butter

Apel • Pisang • Yogurt Plain • Gula • Telur • All Purpose Flour • Baking Powder • minyak atau spray untuk melapisi loyang

Chat Ra Mue Greentea Mix • Air Panas • Gula • Susu Bubuk Plain • Fiber Creme • Heavy Cream • Gelatin bubuk, larutkan dengan air panas secukupnya

Garaetteok • Bawang putih, haluskan • Bawang bombay, iris • Susu • Cooking cream/Krim Masak • Gochujang • Gochugaru (bisa menggunakan bubuk cabai lain) • Keju lembaran (bisa juga menggunakan keju parut) • Brokoli • Sosis • Garam, gula, merica dan minyak

Jagung kaleng (saya pakai jagung biasa, pipil lalu rebus) • Bawang bombay, cincang kasar • Mayonnaise • Susu kental manis • Butter • Smoke beef (optional) • Keju