Cooking with Ay

ayam • bawang putih, geprek • daun salam • soun, seduh dengan air panas hingga lemas • toge kecil, seduh dengan air panas • kol, iris halus, seduh dengan air panas sebentar • telur rebus, potong menjadi 4 tiap buahnya • daun seledri, iris halus • bawang merah • bawang putih • lada • ketumbar •

strawberry • agar-agar warna merah • nutrijel Strawberry • agar-agar plain • nutrijel lychee • gula pasir atau sesuaikan dg kebiasaannya • SKM • air

ayam, saya pake dada dan sayap • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • jahe • kunyit • daun salam • daun jeruk • serai geprek • garam

cumi ukuran besar • jeruk nipis / baking powder • tepung terigu • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • telur • telur • tepung roti • minyak goreng

kulit ayam • bawang putih, haluskan. Saya 1 sdm bawang putih bubuk • Garam • Lada • tepung terigu • tepung tapioka • Garam • Lada

telur • Gula Pasir • emulsifier • tepung terigu • Tepung Maizena Rose Brand • susu bubuk • Santan Rose Brand • air • vanilla essence • cokelat meses (aku pakai DCC dipotong kecil-kecil) • Pewarna merah • Pewarna hijau

daging Iga sapi • daging sapi yang diiris tipis • air • bawang Bombay • biji Ketumbar • bunga lawang • kayu manis • kapulaga • jahe • kecap ikan • garam • Lada •

daging sapi top side • Sajiku Rendang • santan encer • santan kental

Sajiku Gulai • paha ayam • telur rebus • air • santan • minyak goreng

telur • Gula Pasir Rose Brand (aku pakai Gula Halus Rose Brand) • vanilla essence • Tepung Beras Rose Brand • Tepung Maizena Rose Brand • cokelat bubuk • baking powder double acting • soda kue • susu cair • Minyak Goreng Rose Brand

ayam • mie kuning (bisa pakai mie yang kerung juga) • wortel • kol • telur (stok telur habis 😆) • bawang merah • bawang putih • daun bawang • Lada • Garam • Penyedap rasa (bila perlu)

ikan patin • tahu (potong-potong) • minyak untuk tumis • air • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • kemiri yang sudah dihaluskan • cabe merah • cabe hijau •

tahu putih • telur • air • bawang putih • bawang merah • cabai merah • daun bawang • bawang bombai • saus tiram • garam • merica • maizena larutkan dalam air

daging ayam filet • wortel parut • tapioka /sagu • gula putih • telur • bawang putih parut • bawang Bombay iris • lada halus • kaldu ayam • daun bawang iris-iris • Bubble Crumb • Keju Mozzarella •

chocolatos (aku ganti milo) • telur • tepung terigu • gula pasir • margarin, dicairkan • air hangat • DCC • gula halus

pisang matang • Tepung Terigu • UHT • telur • gula aren • cokelat bubuk • baking soda • baking powder • garam • vanili • DCC • minyak goreng •

paha ayam, cuci bersih dan beri perasan jeruk lemon • garam • Micin Asatu Rose Brand (aku skip) • asam jawa • bawang putih • kemiri • kunyit (saya pake kunyit bubuk) • ketumbar • jahe • laos • serai • daun salam •

mangga • rice paper • Plain yogurt (atau sesuai selera) • air mineral

pepaya • pisang • tomat • air • gula • es batu

apel • jeruk • pear • air • gula pasir