μακαρόνια από φακή • κολοκυθάκι κομμένο σε κυβάκια • κρεμμυδάκια πράσινα ψιλοκομμένα • μανιτάρια ψιλοκομμένα • μπουκετάκια μπρόκολλο χωρισμένο στα μικρότερα του στελέχη • χαλούμι κομμένο σε κυβάκια • ελαιόλαδο • (ή ένα σφηνάκι) λευκό κρασί • αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • αλεύρι ολικής που φουσκώνει μόνο του • αυγά • στέβια σε άχνη στο μούλτι (1 προς 1) • βανίλια • κουτ. γλυκού σόδα • κουτ. γλυκού μπέικιν • σούπας μέλι (ή σιρόπι αγαύης ή σιρόπι σφενδάμου) • κουβερτούρα με στέβια ψιλοκομμένη με το μαχαίρι • ώριμες μπανάνες ψιλοκομμένες με το μαχαίρι (και οχι νιανιά στο μούλτι)
βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • φλυτζάνακια αλεύρι ολικής κοσκινισμένο • κακάο 1% αποβουτυρωμένο, κοσκινισμένο • στέβια (1 προς 1) που την έχω κάνει άχνη στο μούλτι • μπέικιν • βανίλιες • αλάτι • γάλα 0% • ψιλοκομμένη κουβερτούρα με στέβια
