Mells

Cumi ukuran besar, potong cincin • Kuning telur bebek • tepung bumbu • tepung maizena • bawang putih l, cincang halus • bawang bombay, iris tipis • cabai, iris serong • daun bawang, Iris halus • Jeruk Nipis • lada, garam, gula • Blue Band, untuk menumis • Susu full cream (Optional)

Ayam • Beras • Santan Instan • Daun Salam • Daun Jeruk (Iris) • bgt Sereh (Geprek) • Garam • Siun Bawang Merah • Siun Bawah Putih • Ketumbar Bubuk • Kunyit Bubuk • Lengkuas •

Jagung Manis • Daun Bawang • Daun Jeruk • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabai Besar • Cabai Rawit • Telur • Tepung Terigu (5 Sendok Muncung) • Gula & Garam (Sesuai Selera) • Minyak Goreng