Anis Nur Yasmine's header image

Anis Nur Yasmine

Apoteker yang suka masak, hidup nomaden jadi memperkaya citarasa kuliner 😂 menghabiskan masa kecil di Kota Tamiang Layang, sempat kuliah dan bekerja di Banjarmasin, Bandung, Depok, Padang, Palangka Raya dan sekarang di Manado, Sulawesi Utara ❤

27 যাদের অনুসরণ করছি 247 অনুসরণকারীরা

প্রোফাইল এডিট করুন

Anis Nur Yasmine

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Ikan Telang asam manis

ikan telang asin (ikan tenggiri asin), potong kotak kecil • Minyak goreng • bawang merah iris • bawang putih iris • cabai merah iris • tomat iris • asam jawa larutkan dalam 1/2 gelas air • gula merah sisir • garam
- 20 menit
- 4 orang
Anis Nur Yasmine

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Tumis Udang Galah

Udang galah besar, belah punggung • bawang merah halus • bawang putih halus • cabai rawit halus (optional bila suka pedas) • tomat iris • Garam • Lada • Gula • Minyak goreng untuk tumis • Air
- 15 menit
- 2 orang
Anis Nur Yasmine

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Ikan Peda Asin asam manis pedas

ikan peda asin • Minyak goreng • bawang merah iris • bawang putih iris • cabai merah besar iris • tomat besar iris • cabai rawit iris • asam jawa larutkan dalam 1/2 gelas air • gula merah sisir • garam (optional)
- 15 menit
- 2 orang
Anis Nur Yasmine

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Sosis asam manis pedas

sosis Kenzler rasa original ukuran paling besar • Bawang bombay besar iris • bawang putih halus • saus tomat ABC • saus sambal extra pedas ABC • saus teriyaki • air • mentega
- 15 menit
- 2 porsi
Anis Nur Yasmine

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Donat Mixer Ala Jco

tepung terigu protein tinggi (cakra kembar) • kuning telur • gula pasir • mentega • susu cair dingin (saya pake ultra) • ragi instan (fermipan) • garam
- 12-15 pcs donat
Anis Nur Yasmine

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Tongseng Ayam

ayam potong kecil kecil cuci bersih dengan perasan jeruk nipis • santan (saya pakai kara) • kol iris • daun bawang iris • bawang merah • bawang putih • cabai merah • kemiri • ketumbar • lada • jintan • kunyit •
- 4 porsi
Anis Nur Yasmine

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Ayam Saus Madu

ayam potong kecil kecil • Bawang putih bubuk/ bawang putih halus • lada • garam • tepung bumbu instan krispi • tepung bumbu tadi larutkan dalam sedikit air sebagai adonan cair • saus sambal • saus bangkok/ saus tomat biasa • bubuk cabai/ bon cabe • madu • lada • Air •
- 4 Porsi
Anis Nur Yasmine

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Nasi uduk ricecooker

beras jenis beras banjar (tidak pulen) • Air • garam • daun salam • serai • cengkeh • kayu manis • santan kara bubuk larutkan
Anis Nur Yasmine

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Gulai Ayam Kampung khas minang

ayam kampung muda, potong sesuai selera (punya saya sering dapat yang kecil gak sampe 800gr tanpa perut) • santan • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • cabai merah keriting • cabai rawit (bisa gak ditambahkan kalau gak suka pedas) • garam • gula pasir (pengganti penyedap) • daun salam • sereh/ serai •
Anis Nur Yasmine

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Sambal Pecel

kacang tanah • gula pasir • kaki gula merah • garam • bawang putih • kecil daun jeruk • cabai rawit (optional) • petis udang
Anis Nur Yasmine

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Oseng mercon daging sapi Jogya

daging sapi • tomat potong potong • bawang merah • bawang putih • cabai keriting • cabai rawit • kuku kunyit • kuku jahe • lengkuas geprek • daun salam • sereh geprek • garam •
Anis Nur Yasmine

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Semur Daging Sapi

daging sapi potong potong besar • kentang besar potong potong • Daun salam/ sereh • santan • bawang merah • bawang putih • pala (saya pakai pala bubuk) • kuku jari jahe • garam • gula merah • lada • kecap manis •
- 2-4 Porsi
Anis Nur Yasmine

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Sop Iga Sapi berempah

Iga sapi dan sumsum • Air untuk merebus • Daun salam/ daun jeruk • Wortel dan kentang potong potong rebus • Daun seledri cincang • Tomat, potong belah 4 • bawang putih • bawang merah • pala (saya pakai bubuk) • garam • kaldu sapi • kayu manis •
- 2 Porsi
Anis Nur Yasmine

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Semur Ayam kecap

ayam potong sesuai selera • Jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • bubuk pala • lengkuas geprek • daun salam • garam • lada • gula pasir • kecap manis • kayu manis
Anis Nur Yasmine

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Dada Ayam Goreng Tepung

dada ayam iris lebar • Jeruk nipis • bawang putih haluskan/bubuk bawang putih • Lada bubuk • Garam • Telur kocok lepas • Tepung terigu • Tepung maizena • Kaldu ayam bubuk
Anis Nur Yasmine

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Bakwan Sayur Kriuk

tepung terigu • tepung beras • bubuk kunyit • bawang putih haluskan • Garam • Lada • Kaldu ayam/ kaldu jamur • gula pasir • Kol • Wortel • Tauge • Daun bawang
Anis Nur Yasmine

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Dadar jagung kriuk khas resto manado

jagung manis • telur ayam • tepung beras • tepung terigu • daun jeruk/ daun kucai iris tipis • bawang merah iris tipis • bawang putih halus • Garam • lada • kaldu • bubuk ketumbar
- 4 porsi
Anis Nur Yasmine

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Tumis buncis daging sapi

buncis • daging sapi has dalam iris tipis • bawang merah • bawang putih • cabai merah iris • cabai rawit (sesuai selera) • garam • saus tiram • gula • lada
Anis Nur Yasmine

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Mie goreng lada hitam

mie telor burung dara (merk bebas) • dada ayam potong dadu kecil • wortel potong korek • kol iris • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • cabai rawit (sesuai selera) • garam • gula • kecap manis • lada hitam •
- 1 Porsi
Anis Nur Yasmine

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Cumi Saus Padang

cumi, bersihkan kulit ari dan tinta cumi. potong potong bulat • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • cabai merah/cabai keriting • cabai rawit • saus tiram cap panda • saus tomat indof**d • saus sambal indof**d • lada • garam • gula pasir •
- 4 porsi

আরও দেখুন