Ziana Chesaad

kacang botol / Winged Bean • bawang besar • serai • garam • serbuk perasa • gula • kelapa parut • cili merah • cili padi • bawang merah • Belacan • ikan bilis (disangai)

ikan sardin atau ikan kembung • air • cili kering • bawang besar • belacan • asam gelugur • daun kesum • bunga kantan • serai diketuk • lengkuas • garam • serbuk perasa (jika suka) •

tepung gandum • tepung cucur adabi • tepung beras • ikan bilis (digoreng) • daun bawang (dihiris) • lobak merah (disagat) • bawang besar + 1 biji cili merah (chopper tanpa air) • garam • serbuk kunyit (warna) • serbuk ikan bilis • air sejuk (ais)

hirisan daging - hiris nipis • sos tiram • kicap manis • lada hitam • serbuk cukup rasa • cili kering - potong kasar • halia dihiris • bawang putih cincang • bawang holland hiris kasar

udang • nanas • cili merah hiris kasar • cili padi hijau • air • garam • bahan perasa • santan kotak kara • bawang besar • bawang putih • cili kering • serbuk kari ikan •

ayam • sos ikan • serbuk pati ayam • gula • tepung bistari • tepung jagung • air • daun kari • daun limau • cili kering • bawang putih

ayam - goreng separuh masak • santan • daun kunyit - mayang halus • garam • serbuk cukup rasa • gula (jika suka) • bawang besar • cili padi - (suka pedas boleh lebihkan) • serai • kunyit hidup

pisang emas • sagu • kecil gula melaka • air • susu cair • daun pandan • ais kiub • pewarna merah / sirap

daging • kunyit • halia • minyak • bawang besar • cili merah • cili hijau • lada hitam • cukup rasa Maggie • sos tiram • sos cili • sos tomato

daging • bacang buncis • cili hijau • cili merah • bawang besar • minyak • garam • serbuk perasa • asam gelugur • sos tiram • kicap • gula •

telur itik • garam kasar • air

ikan lampam • beras • asam gelugur • gengam garam halus

baby king mushrooms • lobak merah • cili merah • bawang besar • bawang putih • fish ball • sos tiram • serbuk cukup rasa • lada hitam

ikan kayu (saiz besar dipotong 7 -8 ketul) • gula • gula merah • garam • air asam jawa pekat • sos tiram • kicap manis (ziana guna kicap kipas udang) • cili merah dihiris kasar • bawang besar dihiris kasar • Minyak masak • cili kering • bawang besar •

ayam dipotong saiz kecil • kacang buncis • cili merah • bawang besar • garam • lada sulah

tepung gandum • telur • garam • gula • air

kacang kuda • daun kari • bawang besar hiris nipis • cili kering dihiris kasar • halba campur • garam • serbuk kunyit • minyak masak

roti putih • butter • thyme • bawang putih cincang

ayam • serai diketuk • daun limau • pisang secukupnya • sos tiram • tepung ubi • serbuk lada sulah • garam • serbuk pati ayam • minyak bijan • cili merah cincang halus • cili padi cincang halus (suka extra pedas boleh lebihkan) •

kulit wantan • isi ayam cincang • cili merah dicincang • daun bawang dihiris halus • serbuk cukup rasa Maggie • lada sulah • bawang putih cincang • air • garam • serbuk cukuprasa • kicap sotong • daun sup + 2 tangkai daun bawang •