bawang merah • bawang putih • cabe merah besar (ini sy skip biar anak2 bisa makan juga) • jahe • lengkuas • kunyit • kemiri, sangrai • daun jeruk, iris tipis • sereh • ayam kampung sudah dipresto biar empuk • santan cair • asem jawa •
Ayam Kampung cincang, cuci bersih • buncis, iris kecil dan rebus hingga empuk • bawang merah, iris tipis • bawang putih iris tipis • saus tiram • kecap manis • kecap asin • kaldu jamur • garam
telur. Masak ceplok dan iris-iris • bawang putih, iris halus • daun bawang, iris sesuai selera • sawi putih, iris sesuai selera • tofu. Iris sesuai selera. Balur dengan terigu dan goreng • udang. Bersihkan • minyak • air • garam • kaldu jamur
brokoli • garam • air untuk merebus brokoli • bawang putih, cincang kasar • minyak wijen • lada bubuk • kaldu jamur • maizenna _ 150 ml air • telur • kecap ikan