Natchiyar Sivasailam

Leftover vermicelli upma • boiled potatoes • chopped onion • carrot grated • chopped chillies • salt • pepper powder • chopped coriander leaves • bread crumbs • chopped ginger • maida • cornflour •

சின்ன வெங்காயம் உரித்து இரண்டாகக் கீறியது • தேங்காய் எண்ணெய் • கடுகு • மிளகாய் வத்தல் • மஞ்சள் பொடி • மிளகாய் பொடி • வறுத்து அரைக்க • மிளகாய் வத்தல் • மல்லி • மிளகு • சீரகம் • வெந்தயம் •

மைதா மாவு • கோகோ பவுடர் • சீனி பவுடர் • பேக்கிங் பவுடர் • பேக்கிங் சோடா • பட்டை பவுடர் • உருக்கிய வெண்ணெய் • உப்பு • பால் • கிஸ்மிஸ், கறுப்பு கிஸ்மிஸ், டூட்டி ஃப்ரூட்டி, கிரான் பெர்ரிஸ் • நறுக்கிய நட்ஸ் • தண்ணீர் •

நறுக்கிய பீன்ஸ் • வெங்காயம் நறுக்கியது • பூண்டு நறுக்கியது • மிளகாய்ப்பொடி • மல்லிப் பொடி • சீரகப் பொடி • தேங்காய்ப் பால் • எண்ணெய் • உப்பு

கோதுமை மாவு • சுத்தம் செய்த பாலக் கீரை • உப்பு • எண்ணெய் • தண்ணீர்

விதை நீக்கிய பேரீச்சம்பழம் • சூடான பால் • கோதுமை மாவு • பேக்கிங் பவுடர் • பேக்கிங் சோடா • உப்பு • பால் • வால்நட் நறுக்கியது • பேரிச்சம் பழம் நறுக்கிய து

ஆப்ப மாவு • நறுக்கிய பீட்ரூட்

தூதுவளை இலை • சின்ன வெங்காயம் • நெய் • மிளகு • உப்பு • வடித்த சாதம்

சுத்தம் செய்த முடக்கத்தான் கீரை • பச்சரிசி • புழுங்கலரிசி • மிளகு • சீரகம் • உப்பு • நல்லெண்ணெய்

சிவப்பு அரிசி • உப்பு • தேங்காய் எண்ணெய • தேங்காய் துருவல் • நாட்டு சர்க்கரை

சாப்பாட்டு அரிசி • தொலி உளுந்தம் பருப்பு • பூண்டு • வெந்தயம் • சீரகம் • தேங்காய்த் துருவல் • கறிவேப்பிலை • நல்லெண்ணெய் • உப்பு • தண்ணீர் • எள்ளுத் துவையலுக்குத் தேவையான பொருட்கள் • கறுப்பு எள் •

கப் வெள்ளைக் கொண்டைக் கடலை • கப் பச்சரிசி • கப் அவல் • மிளகாய் வத்தல் • ஆர்க்கு கறிவேப்பிலை • தேவையானஅளவு உப்பு • தேவையானஅளவு எண்ணெய்

/2 கப் - கொள்ளு • கப் - இட்லி அரிசி • மேசைக்கரண்டி - உளுந்தம் பருப்பு • தேவையான அளவு உப்பு

கறுப்பு உளுந்தம் பருப்பு • பச்சரிசி • தண்ணீர் • கருப்பட்டி உடைத்தது • செக்கு நல்லெண்ணெய்

நறுக்கிய காரட், பீன்ஸ், உருளைக்கிழங்கு, காலிஃப்ளவர், பச்சை பட்டாணி • வெங்காயம் • பச்சை மிளகாய் • மஞ்சள் பொடி • தேங்காய் எண்ணெய் • தேவையான அளவு • மசாலா அரைக்க • தேங்காய் துருவல் • காஷ்மீர் மிளகாய் வத்தல் • மிளகு • சீரகம் • பூண்டு •

பாஸ்மதி அரிசி • உருளைக்கிழங்கு • கேரட் • காலிஃப்ளவர் • பச்சை பட்டாணி • பச்சை மிளகாய் • தக்காளி • இஞ்சி பூண்டு விழுது • புதினா • தயிர் • பால் • குங்குமப்பூ •

கப் - பாஸ்மதி அரிசி • கப் - தண்ணீர் • - பச்சை மிளகாய் • - வெங்காயம் • தேக்கரண்டி - காஷ்மீர் மிளகாய் பொடி • தேவையான அளவு - உப்பு • தாளிக்க • மேசைக்கரண்டி - நெய் • - பிரியாணி இலை • - கறுப்பு ஏலக்காய் • - பச்சை ஏலக்காய் • - கிராம்பு •

ரவை • கோகோ பவுடர் • பொடித்த சீனி • சமையல் எண்ணெய் • - பால் • மில்லி - தயிர் • தேக்கரண்டி - பேக்கிங் சோடா • தேக்கரண்டி - பேக்கிங் பவுடர் • மேசைக்கரண்டி - பாதாம், பிஸ்தா துண்டுகள் • மேசைக்கரண்டி - கிரான்பெர்ரி • மேசைக்கரண்டி - கிஸ்மிஸ்

ரவை (சன்ன ரவை) • பால் • சீனி • நெய் • பால் பவுடர் • சீனிப்பாகு தயாரிக்க • சீனி • தண்ணீர் • எசன்ஸ் • பொரிக்கத் எண்ணெய்

பாஸ்மதி அரிசி • நாட்டு சர்க்கரை • தேங்காய் துருவல் • தண்ணீர் • நெய் • ஏலக்காய் • கிராம்பு • பட்டை • முந்திரிப்பருப்பு • கிஸ்மிஸ் பழம் • குங்குமப்பூ • உப்பு