فلفل الالوان (حسب الموجود) • الارز حسب كمية الفلفل • قليل من معدنوس (بقدونس) • صلصة طماطم (اختياري) • قليل من ملح • قليل من ابزار (فلفل اسود) • ماء ساخن
الحوت مغسولة مزيان فيه (3 كيلو) • معدنوس (بقدونس) وكزبرة مطحونين • الثوم • قليل من ملح • قليل من كمون • قليل من تحميرة (با بريكا) • رش حار (اختياري) • عصير حامض) • قليل من زيت الزيتون • رش زعتر • بطاطس • جزار •
دقيق ابيض • دقيق القمح • حليب بودرة (نيدو) • زيت زيتون • سكر • خميرة خبز • ماء دافئ لجمع عجينة • قليل من سميد رقيقة • قليل من النخالة (قشور القمح) • قليل من البلبولة (حبوب الشعير) • قليل من بالبافو (الخشخاش)