ayam, cuci dan potong 4 • soun ukurang sedang (100gr) • Kering kentang dari 4 kentang sedang/2 kentang besar • daun bawang besar, iris • daun seledri besar, iris • Kol iris secukupnya (sekitar 200gr) • Tauge secukupnya (sekitar 200gr) • Jeruk nipis/limo (saya pakai 1 jeruk limo per mangkok) • Emping dan bawang goreng sebagai pendamping • bawang merah • bawang putih • ketumbar •
