telur ayam rebus • canting beras cuci bersih • plastik khusus lontong • bawang merah • bawang putih • kunyit • terasi • Cabai merah keriting • Bumbu aromatik : daun salam, sereh, dan lengkuas geprek • labu siam • kacang panjang • minyak •
tahu putih yang telah digorang matang • Cabai • bawang merah • bawang putih • gula merah yang disisir • garam • air matang • air asam jawa (asam jawa dilarutkan dalam air 3sdm) • kecap manis
Nasi putih (tanpa di beri santan dll) • dada ayam yang telah direbus • Daun kemangi • Sereh geprek • Lengkuas geprek • daun salam • daun jeruk • Gula garam • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri •