Nasi bakar ayam suwir kemangi

Name: Nasi bakar ayam suwir kemangi
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Nasi putih (tanpa di beri santan dll); 400 g dada ayam yang telah direbus; secukupnya Daun kemangi; secukupnya Sereh geprek; secukupnya Lengkuas geprek; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; secukupnya Gula garam; Bumbu halus :; 6 butir bawang merah; 4 butir bawang putih; 2 buah kemiri; 20 buah cabe rawit (disesuaikan selera); secukupnya Daun pisang yang sudah di panaskan diatas kompor; secukupnya Tusuk.gigi

Mom's ucen (the Ucen) @theucen

Balikpapan

Source : smart mama vlog

akhirnya bisa berkreasi lagi,s etelah vaccum beberapa hari krn anak2 sedang sakit bapil dan libur didapur...

Resep yang saya share, hasil modif dsri resep aslinya. Kalau mau sesuai resep asli, bisa cusssss kesumbernya lsg ya ❤

#AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan

Source : smart mama vlog

akhirnya bisa berkreasi lagi,s etelah vaccum beberapa hari krn anak2 sedang sakit bapil dan libur didapur...

Resep yang saya share, hasil modif dsri resep aslinya. Kalau mau sesuai resep asli, bisa cusssss kesumbernya lsg ya ❤

#AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan

Lebih banyak

Nasi bakar ayam suwir kemangi

Mom's ucen (the Ucen) @theucen

Balikpapan

Source : smart mama vlog

akhirnya bisa berkreasi lagi,s etelah vaccum beberapa hari krn anak2 sedang sakit bapil dan libur didapur...

Resep yang saya share, hasil modif dsri resep aslinya. Kalau mau sesuai resep asli, bisa cusssss kesumbernya lsg ya ❤

#AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan

Source : smart mama vlog

akhirnya bisa berkreasi lagi,s etelah vaccum beberapa hari krn anak2 sedang sakit bapil dan libur didapur...

Resep yang saya share, hasil modif dsri resep aslinya. Kalau mau sesuai resep asli, bisa cusssss kesumbernya lsg ya ❤

#AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

3 orang

secukupnyaNasi putih (tanpa di beri santan dll)
Bahan ayam suwir kemangi :
400 gdada ayam yang telah direbus
secukupnyaDaun kemangi
secukupnyaSereh geprek
secukupnyaLengkuas geprek
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
secukupnyaGula garam
Bumbu halus :
6 butirbawang merah
4 butirbawang putih
2 buahkemiri
20 buahcabe rawit (disesuaikan selera)
secukupnyaDaun pisang yang sudah di panaskan diatas kompor
secukupnyaTusuk.gigi

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Tumis bumbu halus, lalu masukkan lengkuas,salam,sereh,dan daun jeruk, tumis hingga harum. Lalu masukkan ayam yang telah disuwir, masukkan daun kemanggi dan gula garam, lalu koreksi rasa
2

Siapkan daun pisang, lalu tata nasinputih diatas daun pisang, lalu berikan ayam suwir kemanginya. Bungkus dan ujungnya di jepit dengan tusuk gigi
3

Bakar diatas teflon hingga daun pisang sedikit gosong, angkat lalu sajikan ❤