kulit pangsit • ikan tenggiri giling • sagu tani • telur • Air Es • bawang putih haluskan dgn garam • bawang merah iris tipis • daun bawang iris tipis • Garam secukup nya • Penyedap
kerang darah • Cabe ijo besar • Cabe merah • Bawang putih • Bawang merah • Bawang bombai • Cabe rawit setan • Tomat • Daun salam • Daun kemangi • serei • Kunyit •