@Molly

kacang panjang • teri, goreng • bawang merah, iris1 • bawang putih, iris • cabe rawit, iris tipis • lengkuas, geprek • daun salam • Garam dan penyedap • saus tiram • Kecap ikan

daun singkong • teri Medan, goreng • santan KARA • bawang merah • siun bawang putih • cabai rawit (sesuai selera) • kunyit • lengkuas • jahe putih • sere

sayap ayam • jeruk nipis • bawang putih, cincang halus • Bawang Bombay, cincang • bawang putih • bawang merah • serai • daun jeruk, buang tulang daunnya • saus tiram • sambal cabe pedas (sesuai selera) • kecap (Bango) • Penyedap •

telur ayam • gula merah, iris halus • teh celup • daun salam • lengkuas, boleh diiris tipis atau blender/potong kasar • kecap manis • Garam • ketumbar bubuk • totole • bawang merah • bawang putih

Dark DCC • minyak sayur • margarin/ bakermix/ butter (sesuai selera) • oat, blender. Kalo suka tekstur kasar tidak usah diblender • telur utuh • gula halus • coklat bubuk

Bahan A : • tepung protein tinggi (me: Cakra) • gula pasir • susu cair (me : Ultramilk full cream cair) • telur (suhu ruang) • fermipan / 1sdt • margarin • garam • Margarin dan gula • Keju dipotong dadu/ coklat ceres

mentimun • telur • bawang putih, cincang halus • jahe yang dihaluskan • daun seledri, iris halus • rawit, cincang • merica bubuk • kecap asin • minyak wijen • garam& totole • air matang • Bawang goreng

daun sawi putih • sosis, iris • telur, kocok lepas dan tambahkan garam dan lada • bawang putih, iris • bawang merah, iris • cabe rawit, iris (sesuai selera ya) • saus tiram (Lee Kum Kee) • Lada hitam bubuk • Garam • Minyak secukupnya untuk menumis • margarin untuk menumis • Totole/ kaldu ayam bubuk •

roti Bun siap saji • susu cair UHT (low-fat/ full cream) • mentega • tepung maizena, saring • keju craft, parut • Garam • gula (optional) • mentega/ unsalted butter, lelehkan • SKM • madu • bawang putih, cincang halus • parsley/ dry oregano (me: oregano) •

Adonan kulit kebab / tortilla : • terigu serbaguna • BP • garam • minyak sayur • Daging ayam • lengkuas • bawang putih, cincang kasar • Air secukupnya untuk merebus • wortel besar, potong korek (saya pake parutan) • Selada • Saus sambal •

margarin • bawang bombai, iris dadu • wortel, potong dadu kecil • ayam fillet • bawang putih, cincang kasar saja • minyak wijen • makaroni elbow • keju cheddar, parut kasar • telur, kocok lepas • susu full cream • pala bubuk • merica bubuk •

Bahan kulit : • tepung terigu/ 15sdm, ayak • margarine/ 7sdm • kuning telur • air • kuning telur • Susu Kental Manis • maizena (kalau sudah merasa kental, bisa 1sdm saja) • vanilli bubuk • garam

terigu protein rendah (Merk : Segitiga biru) • vanili bubuk • pengembang (SP/ TBM) • baking powder • gula pasir • coklat bubuk (Merk : Van Houten) • telur (suhu ruang) • margarin • DCC (Merk : Colatta)

Mie spaghetti • minyak • Garam • bakso, iris • Daun bawang, • daun jeruk, buang tulang daun • cabai rawit (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit • telur, kocok lepas •

tahu kecil/ 165g tahu - hancurkan • ikan teri medan kecil • kelapa parut • Garam • daun salam • Penyedap (sesuai selera) • Daun pisang, cuci dan bakar diatas kompor sebelumnya • cabai rawit untuk isian bothok • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • kemiri •

tepung terigu • Tepung panir • Pisang, dikupas dan belah dua • gula halus • Tepung panir • Garam • Coklat cair untuk toping atau saus (tergantung selera)

kentang/ sekitar 2kentang, kukus • margarin • bakso/ sekitar 7buah bakso, potong dadu kecil-kecil • g/ 3sdm terigu, cairkan • pala • garam • keju, bagi dua bagian (parut dan potong dadu) • bawang bombay, cincang halus • bawang putih, cincang halus • Daun bawang dan seledri • telur • Tepung panir

terigu (merk Segitiga biru) • kuning telur • ragi (3-4gram) • santan (1bungkus Santan Kara/ 65ml) • gula pasir • garam • margarin • Bahan isian : • sarden/ 90g sarden merk Maya -- sisihkan sausnya • bawang merah, cincang • bawang putih, cincang • cabai rawit (utk yg suka pedas/ sesuai selera), cincang •

wortel ukuran sedang • mentimun • bawang merah • rawit (sesuai selera) • gula pasir • cuka • Garam • air putih

terigu (merk Segitiga biru) • kuning telur • gula pasir • garam • margarin • ragi instan • susu • Kertas roti/ daun pisang saja selama pandemi ini • daging sapi/ 1/2 kaleng daging sapi (merk Pronas) • Lada • bawang putih • bombai •