ام جوري

ارز مغسول ومنقوع • لحم جمل • ثوم • زنجبيل • طماطم حبات صغار • فلفل حار • فلفل حلو • بهارات لحم • بهارات صحيحه • هيل مطحون • بزار عماني • ملح حسب الرغبة •

بصله كبيره • كوسه • فلفل حلو • فلفل حار • ثوم • طماط • معلقتين كركم • فلفل احمر ناعم • ملح حسب الكميه • ماء حسب الكميه • بهارات سمك • سمك جيذر •

معكرونة • صدور دجاج انا استخدمت صدر دجاج واحد يكفي • قشطه • جبن سايل • بهار دجاج • ملح او نص حسب الرغبه • فلفل اسود • كركم • صلصة طماطم • زيت • طماطم • بصله •

توست • بيضات حسب كميه التوست • ملح وفلفل اسود • زيت للقلي • حليب حسب الرغبه

سمك اي نوع (انا عملت سمك تونه) • صغار ارز • بهارات مشكله • كركم • بهار سمك • ملح • بصله واحده • ثوم • بهارات صحيحه حسب الرغبه • صلصة قليل فقط • ماء حسب الكميه • زيت

لحم اي نوع مسلوق • ارز حسب الكميه • روب زبادي او لبن • بهارات صحيحه • كركم • بهارات مشكل • بهارات لحم او بهارات برياني ع حسب المتوفر واذا تعذر مو مشكله يكفي كركم وبهارات مشكله مع القليل من الفلفل الاحمر والاسود • ملح حسب الرغبه • ماجي • ثوم مع زنجبيل مهروسين • بصل • طماط •

لحم بقري • بهارات صحيحه (حب) • ثوم مع زنجبيل طازج • ملعقة كركم • فلفل حار • بهارات مشكله • ارز (8 اكواب) • ماء حسب الرغبه • حمص حب • بصل • ملح حسب الرغبه • خل كميه بسيطه

دجاج اي حجم • خضار اي نوع اللي موجود معكم • بهارات • ملح • صلصله طماط • ماء حسب الكميه • ثوم

سكر • حليب شاي • حليب مركز • قليل من الزبده • هيل • ماءورد ورعفران • سمسم محمس • مكسرات للتزيين

دجاجه كامله اي نوع من الدجاج • شبش • بصله مقطعة • زعتر والقليل من الملح • بهارات عمانيه مشكل • زين للقلي • ثوم • قليل من الزنجبيل • عصير ليمون • قليل من الخل • ملح • خبز شباتي

سكر • قوطي حليب شاي • زبده • حليب مكثف • من ماء الورد والزعفران والهيل • نارجيل (جوز هند) محمس