calabaza o zapallo cabutia (medianos) • condimentos y sal • aceite • carne picada • cebolla grande • morrón rojo o verde • zanahorias, yo usé una grande • Condimentos y sal a gusto • aceite • Puerro y aceitunas opcional • La pueden hacer con harina o Maicena, aprox 2 tazas de leche y 4 cdas de Maicena + sal + nuez moscada + manteca a gusto