Del sw

flour • almond meal • icing sugar • butter - melted • vanilla essences • lemon zest • medium white eggs

kecap asin • mirin (1/2 cup air + 3sdm gula pasir) • rice wine /apple vinegar • gula palem • bawang putih • jahe • ayam fillet potong bite size • bawang bombay - potong panjang • cabe bubuk • bawah putih cincang halus • gula palem /gula pasir • cabe keriting sesuai selera •

Bahan kering • tepung terigu • oatmeal (bukan instant) • kelapa parut (cari kelapa tua yg tidak banyak air) • kismis • palm sugar • garam • butter • coconut syrup (gula merah yg dicairkan) • baking soda

Kaldu sop: • tulang babi/iga babi • daging babi • jahe geprek • air (sampai tulang dapat terendam) • Isi sop : • kacang merah segar (kalau pakai yang kering, direndam semalam) • wortel ukuran kecil, potong dadu • bawang prei iris halus • cengkeh • kayu manis • garam, lada, gula, kecap ikan dan pala secukupnya sesuai selera •

paha ayam fillet - dimarinate dengan : • yogurt plain • lemon juice • bubuk kunyit • garam masala (kalau tidak ada mix bubuk ketumbar, kapulaga, cengkeh, pala dan lada hitam. Perbandingan 1:1 - lalu gunakan sesuai resep) • chilli powder • bubuk cumin • jahe parut • bawang putih parut • Bahan Curry : • butter • tomat pure (pasta) - bukan saus tomat yah •

salted butter • palm sugar • vanila extract • kuning telor (ukuran kecil - 1 kalo ukuran besar) • baking powder • kismis/raisin cincang • oatmeal bukan instant • tep terigu protein sedang • cinnamon • garam

kacang walnut/mete potong kasar dan roasted • tepung terigu • baking soda • bubuk kayumanis • bubuk pala • garam • pisang matang dihaluskan • nanas yang dipotong kasar • telor ukuran sedang • m olive oil (atau campur 40ml minyak + 40ml mentega cair) • brown sugar • gula pasir •

air • garam • kaldu bubuk (saya pakai kaldu ikan) • tepung terigu (saya pakai segitiga biru) • telur • sagu tani • Isi : 4 butir telur, kocok lepas, beri sedikit 1/2 sdt maizena • gula merah • gula pasir • air • air asam jawa • bawang putih •

sawi putih ukuran sedang dan masih segar • lobak ukuran sedang (bisa diskip atau ganti dengan wortel) - potong korek api • daun bawang prei - potong sekitar 1,5 cm • wijen • minyak wijen • garam krosok / garam kasar untuk melemaskan sawi • Bumbu Halus (diblender) • cabe merah besar buang biji • bawang putih • jahe segar - potong kasar • bawang bombay ukuran sedang - potong kasar • kecap ikan •

Brokoli ukuran sedang • bawang putih - potong halus • mentega • tepung terigu • susu cair • keju parut • Pasta • Lada, garam, pala • Toping tambahan : sosis goreng atau bacon