Mi kuning kering merk superior • ayam bagian paha dan dada • Sawi bakso • Bawang merah • Jahe dan kunyit secukupnya, saya pakai kira2 seujung kelingking • Daun salam • Serei 1 batang memarkan • Lengkuas / laos seibu jari memarkan • Kecap bangau kemasan • Bahan untuk kuah: • Tulang sayap untuk kaldu • Pala sedikit saja •
