Nguyễn Nương

cá bóp • bắp cải • giá • cần tây • me • tỏi

thịt chân giò • cải chua • Hành lá

mực bầu tươi • hành lá rửa sạch cắt khúc khoảng 5cm • Ớt sừng thái lát • gừng tươi thái sợi

cá bóp • mực (có thể bỏ thêm tôm hoặc các hải sản tuỳ thích) • chả cá • xúc xích • bún • rau muống, bắp chuối, rau nhút (có thể bỏ thêm rau tuỳ thích) • chanh, me, sả • cà chua • nấm rơm • nấu lẩu chuyên dụng tuỳ vào bạn muốn ăn loại nào