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Supreeya Hegde

Supreeya Hegde

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  • Recipes (166)
  • Cooksnap (1)
  • कश्मीरी फिरनी (kashmiri Phirni recipe in Hindi)

    दूध • रवा पानी में भिगोया हुआ • इलायची • बादाम गरम पानी में भिगोया हुआ • थोड़ी काजू स्लाइस किए हुए • थोड़ा केसर • शक्कर • मिल्कमेड • थोड़ी कटे बादाम गार्निश के लिए
    • 1
  • गुजरती पात्रा नी फ़र्सान

    अरबी के पत्ते • बेसन • इमली का जूस • हल्दी • लाल मिर्च पाउडर • तेल • नमक • गुड • अदरक का पेस्ट • पानी आवश्यकतानुसार • बघार के लिए- • तेल •
    • 45min
  • पोटैटो काजुन (केनोपीएस)

    छोटे आलू • कॉर्न फ्लोर • मेयोनेइस • बारीक कटा प्याज • टेबल फोन कटा रेड बेलपेपर या डी-सिडेड टमैटो • लाल मिर्च पाउडर • चाट मसाला • कालामरी पाउडर • टिस्पून नमक • लेमन जूस • थोड़े पुदीना के पत्ते और बूंदी गार्निश के लिए
    • 30 min
  • रवा मावा के मोदक

    बारिक रवा • मावा • घी • कटे बदाम • दूध • शक्कर • पिंच केसर • इलायची का पाउडर
    • फ्राइड मोदक

      मैदा • घी • नमक • स्क्रेपड नारियल • गुड़ • इलायची का पाउडर • घी तलने के लिए
      • भोगर खिचुड़ी

        बासमती राइस • मूंग दाल • जीरा • तेजपत्ता • लॉन्ग • छोटी इलायची • दालचीनी का टुकड़ा • खड़ा लाल मिर्च • अदरक का पेस्ट • घी या तेल • हरा वटाना या बॉयल्ड कॉर्न • कटा हरा शिमला •
        • 1
      • बंगाली रोशमलाई(रसमलाई)

        पनीर • दूध • शक्कर • पिंच केसर • कटे बादाम और पिस्ता • पानी • इलाइची का पाउडर • थोड़ा पीला कलर
        • 1
      • रसम मसाला पाउडर

        खड़ा धनिया • नारियल का तेल • खड़ा जीरा • खड़ा मेथी दाना • हिंग • कड़ी पत्ते • खड़ा कश्मीरी लाल मिर्च
        • इंस्टेंट पेड़ा

          मिल्क पाउडर • दूध • शक्कर का पाउडर • घी • इलायची का पाउडर
          • 20 min
        • इंस्टेंट मालपुआ

          मैदा • मिल्क पाउडर • दूध • दरदरा पिसा सौंफ • रवा • शक्कर • पानी • इलायची पाउडर
          • 20-25min
          • 3-4 सर्विंग
        • बेड़मी पूरी डुबकी आलू

          उड़द दाल • तेल • गरम मसाला • लाल मिर्च पाउडर • नमक • गेहूं का आटा • रवा • घी • नमक • पानी • मीडियम आलू • हींग •
          • 40 min
          • 4-5 सर्विंग
        • मावा और सूजी का गुजिया (mawa aur sooji ka gujiya recipe in Hindi)

          मैदा • घी • पानी • रवा • मावा • घी • पिसा शक्कर • इलायची का पाउडर • दरदरा कुटा काली मिर्च • काजू के टुकड़े • बादाम के टुकड़े • द्राक्ष •
          • वेज पिज़्ज़ा (veg pizza recipe in Hindi)

            पिज़्ज़ा बेस के लिए - • गेहूं का आटा • दही • बेकिंग पाउडर • बेकिंग सोडा • नमक • पानी • फिलिंगस के लिए - • मकई का दानें • चौकाना कटा शिमला मिर्च • चोकोना कटा प्याज • कटा गाजर •
            • प्याज़ की कचौड़ी (Pyaz Ki Kachori recipe in Hindi)

              मैदा • घी • बेकिंग सोडा • नमक • पानी • बड़े टुकड़ों में कांटे प्याज • बड़ा उबला आलू • तेल • बारीक कटा हरी मिर्च • अदरक का पेस्ट • बारीक कटी हरा धनिया • जीरा •
              • 3
            • घेवर (Ghevar recipe in Hindi)

              घेवर के लिए - • मैदा • घी • आइस क्यूबस • ठंडा पानी • चाशनी के लिए- • शक्कर • पानी • इलायची पाउडर • नींबू का जूस • रबड़ी • बिगोए हुए और कटे ड्राई फ्रूट्स जैसे बादाम, पिस्ता और काजू
              • 2
            • शाही नवरत्न पुलाव (Shahi navratan pulav recipe in Hindi)

              बासमती चावल • पनीर के क्यूबस • कटा शिमला मिर्च • गाजर या टमाटर (अंदर का गीला भाग निकाला हुआ) के टुकड़े • मटर • जीरा • तेजपत्ता • चक्र फूल • लौंग • कालामरी • काजू दो भाग किए हुए • द्राक्ष •
              • 30 min
              • 4-5 सर्विंग
              • 1
            • खट्टा मीठा तीखा होममेड गोलगप्पे (Khatta mitha teekha homemade golgappe recipe in hindi)

              रवा या सूजी • मैदा • तेल • गरम पानी • खाने का सोडा • हरा धनिया • पुदीना की पत्ते • अदरक का टुकड़ा • हरी मिर्च • थोड़ा इमली • चाट मसाला • जीरा पाउडर •
              • 1 घंटा
              • 3-4 सर्विंग
              • 7
            • रगडा पेटिस (Ragda patties recipe in hindi)

              सफेद वटाना • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • नमक • उबला मीडियम आलू • चाट मसाला • जीरा पाउडर • भिगोया हुआ पोहा • हरी चटनी • खट्टी मीठी चटनी • बारीक कटा प्याज • बारीक कटी टमाटर •
              • 40 min
              • 4-5 सर्विंग
              • 2
            • पैनकेक इमोजी (Pancake emoji recipe in Hindi)

              अंडा • मलाई • तेल • शक्कर • बेकिंग पाउडर • गेहूं का आटा या मैदा(मैंने गेहूं का आटा लिया है) • दूध
              • 10min
              • 3-4 सर्विंग
            • सॉउथ इंडियन अप्पे (south Indian appe recipe in Hindi)

              सफेद चावल • उड़द दाल • मेथी दाना • पोहा • खीसा नारियल • गुड़ • नमक • तेल
              • 7-8 सर्विंग
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            কুকপ্যাডে আমাদের উদ্দেশ্য হল প্রতিদিনের রান্না করুন মজাদার ও আনন্দময়!, কারন আমরা বিশ্বাস করি রান্না হল মানুষের , কম্যুনিটির এবং এই পৃথিবীর জন্য আনন্দময় ও সুস্থ জীবনের চাবিকাঠি ।আমরা পৃথিবী জুড়ে সব হোমকুকদের ক্ষমতাশালী করেছি একে অপরকে সাহায্য করুন রান্নার টিপস ও রেসিপি শেয়ার করার মাধ্যমে ।

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