Viz

d’ acqua naturale • maionese • concentrato di pomodoro • d’ aceto di mele • zucchero • senape • pasta d’acciughe • di cipolla tritata a purea (o cipolla in polvere) • d’ aglio in polvere non zuccherato • Salsa Worcestershire

farina 00 • uova • concentrato di pomodoro • ricotta • parmigiano reggiano • noce moscata • parmigiano reggiano • latte • farina 00 • burro chiarificato • pancetta • cipolle

farina 00 • farina Manitoba • burro • zucchero • lievito di birra secco (oppure 12 gr fresco) • uova • latte tiepido • ricotta vaccina • cioccolato • zucchero a velo • buccia d’arancia