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j'aime cuisiner les plats sucré et salé

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  • Recipes (53)
  • Cooksnaps (5)
  • Pancakes au flocons d'avoine et à la banane

    flocons d'avoine • lait de coco ou d'amande ou encore de vache • oeufs • bananes • c.à.c de levure chimique • peu d'arome de vanille
    • 2
  • Granola maison

    flocon d'avoine • d'amande • pistaches • noix de coco • graines de chia • noisette • noix de pécan • c.à.s de huile de coco • c.à.s de sirop d'érable • c.à.c de cannelle
    • Gâteau à la crème d'Orange

      oeufs • sucre • farine • sachet de sucre vanille • Zeste d'une Orange • Pincée de sel • verre de poudre chantilly • verre de lait bien froid • verre de jus d'orange • CàS de sucre • CàS de maïzena
      • Mini tartelettes aux pommes a la crème pâtissière

        pommes rouge • patte feuilletée • d'eau • c.à.s de sucre • c.à.s de confiture d'abricot • c.à.s de d'eau • lait • jaunes oeufs • maïzena • sucre • vanille • beurre
        • Pain farcies aux épinards et fromage

          farine+ 300ml d'eau tiède • c.à.s de levure boulangère • c.à.s de lait en poudre • oeufs • c.à.c de sel • c.à.c de levure chimique • c.à.s de huile de tournesol ou d'olive • jaunes d'œufs • c.à.s de lait • Sésame • Graines de chia • Graines de nigelle •
          • Galette salé aux semoule

            semoule fine • semoule moyenne • d'eau • huile de tournesol • c.à.c levure chimique • c.à.c sel • oeuf
            • Pour 2 galettes
          • Basbosa

            oeufs • gde sucre • huile de tournesol • lait • semoule moyenne • Sucre vanillé • Zeste de citron • sachet de levure chimique • c.à.s de noix de coco • Pincé de sel • c.à.s de jus de citron • verre d'eau •
            • Lai concentrés maison

              lait en poudre • sucre glace • d'eau bouillante • c.à.s de beurre mou
              • Noix de coco à base de chocolat et lait concentré

                tablettes de chocolat au lait • tablettes de chocolat blanc • Lai concentrés • A peu près 100g noix de coco
                • Tiramisu revisité à la banane

                  portion de flan goût caramel(400g) • poudre de chantilly • lait ou crème liquide entière bien froid • A peu près 20 biscuit cuillère • A peu près 200 ml de café • bananes • caramel maison • sucre • crème liquide • d'eau • beurre
                  • 7 personnes
                • Mini tarte aux pommes revisité

                  pattes feuilletée de commerce • ou 3 pommes rouge • c.à.s de jus de citron • A peuprès 3 c.à.s de confiture d'abricot • ou 2 c.à.s de d'eau • Sucre glace • Cannelle
                  • 8 pièces
                • Désert à l'Orange et crème chantilly

                  Quelques oranges • Crème liquide 30% ou entière de préférence • c.à.s de sucre glace • Arôme de vanille • Poudre chantilly • Zeste de citron vert • Zeste d'Orange • Quelques feuille de menthe
                  • Gâteau pyramide(el ahram)

                    beurre mou • oeuf+ 1 jaunes • c.à.s sucre glace • c.à.s maïzena • c.à.s lait en poudre • c.à.s amandes grillée en poudre • Pincé de sel • Farine • Cacahuètes grillées concassées • Nestlé caramel • Halwat turque+ biscuit sablée en poudre • Chocolat blanc •
                    • Gâteau Roulé à la crème au beurre

                      oeufs moyen • sucre • farine • sachet de sucre vanille ou arômes • Pincé de sel • c.à.s de cacao • beurre pommade • c.à.s de sucre glace • lait tiède • c.à.s de cacao
                      • Crêpes avec brochette de fruits

                        verre de farine • verre de lait • oeufs et 1 jaune • crème liquide • c.à.s de sucre • sachet de sucre vanille ou un peut d'arome de vanille • pincée de sel
                        • Blanc de poulets façon kfc

                          Blanc de poulets • Chapelure • Oeufs • Farine • c.à.s de sauce piquant samouraï • c.à.s de paprika • c.ac de sel • c.à.c de gingembre • c.à.c de poivre noir • c.à.c de épices pour poulets • L'huile pour friture
                          • Gâteaux sans cuisson

                            Environ 200g de cacahuètes grillées concassées • gâteau sablée concassées avec les doigts • Nestlé caramel • tablettes de Chocolat blanc • Les fruits confits
                            • Gâteau damier

                              oeufs • verre de sucre en poudre • quarts de la même verre d'huile de tournesol • sachet et demi levure chimique • sachet de sucre vanille • c.à.s de cacao • Pincé de sel • Farine • Confiture d'abricots • c.à.s de d'eau
                              • Cornet farcies salée

                                farin • c.à.c de sel • c.à.c de levure boulangère • c.à.c de levure chimique • c.à.c de sucre • de verre d'eau tiède • c.à.s de huile de tournesol • c.à.s de beurre fondu • boite de thon nature ou a l'huile de tournesol • Ou blanc de poulets • Sel • Poivre noir •
                                • 7 personnes
                              • Brownie aux noisettes, noix de pequant et oreo

                                farine • chocolat noir spécial dessert • oeufs entier et 3 jaune d'oeufs • beurre • d'huile de tournesol • sucre • pincée de sel • c.à.c d'arome de vanille • cacao • Mélange de noix de pécan, noisette et oreo (70)g • pépite de chocolat
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