luhe

pan normal de panificadora de 750-800gr • agua • ajo • panceta • longaniza roja • chorizo • aceite de oliva virgen • pimentón dulce • huevos (1 por persona), opcional

harina de fuerza • agua templada • aceite de oliva virgen 🫒 • levadura panadero • sal • azúcar (opcional)

harina de fuerza (puede ser normal) • azúcar • cacao en polvo • levadura química • aceite de girasol • leche • crema de cacao, Nutella o similar • Azúcar glas para decorar

leche (en mi caso, sin lactosa) • levadura seca de panadería • mantequilla derretida • harina de fuerza • más aparte de harina de fuerza • sal • Para el relleno: • mantequilla derretida • ajo grandecitos • perejil fresco

calabacín • cebolla dulce 🧅 • ajo 🧄 • champiñones 🍄‍🟫 • col picuda • nata para cocinar • 4 quesos rallado • al gusto, sal, orégano, cúrcuma, cebollino y perejil

malla de almejas • ajo • cebolla dulce • perejil fresco • vino blanco • aceite de oliva virgen

arroz redondo • sepia sucia • gruesa emperador • gambones • ajo • ñoras (opcional) • pimiento rojo • cebolla dulce pequeña • grande de azafrán de pelo • perejil fresco • tomate frito • caldo de marisco •

remolachas pequeñas • ajo • jengibre • agua • vinagre • postre rasa de sal • postre rasa de azúcar

obleas o pan de ángel (este llevaba 24) • tarros de 1/2kg de crema de cacao (Nocilla, Nutella o similar) • Kinder Bueno para decorar

agua • harina de trigo • sal • aceite de oliva virgen

raviolis rellenos de ricotta y espinacas • mantequilla • pastilla de caldo de ave o de verduras • aceite de oliva • cebolla • ajo • champiñones • nata para cocinar • Cúrcuma, pimienta, cilantro y sal,

pimiento rojo • pimiento verde • pimiento amarillo • ajo grandes • Aceite de oliva virgen

arroz • cebolla • ñoras • ajo (dependiendo de su tamaño) • salsa de tomate • alga wakame • alga dulce • espagueti de mar • pimentón dulce • Colorante alimentario • Sal • aceite de oliva virgen

harina de fuerza • agua tibia • huevos enteros + 1 yema para pintar • mantequilla a temperatura ambiente • leche de la cuchara de la panificadora • azúcar • miel • sal • levadura de panadería

remolacha 🫜 • zanahorias 🥕 • limón 🍋 • miel🍯 • agua fría💧

huevo 🥚 • leche (puede ser bebida vegetal) • queso de untar • sal • Orégano, • Harina de avena o copos de avena triturados • cucharadaita de las de café rasa con levadura química • zanahoria 🥕 • calabacín • tomates cherry • latas atún • quesos rallado, 2 puñados •

pipas de calabaza 🎃 • pipas de girasol 🌻 • semillas de lino • copos de avena • cacahuetes 🥜 • semillas de chía • nueces pecanas • amaranto • cacao puro desgrasado, opcional

patata • calabacín • zanahoria • huevos • harina (trigo, avena o arroz) • levadura química • ajo o ajo en polvo al gusto • tomates cherry • Mozzarella • Sal, perejil, pimienta, pimentón dulce, al gusto

tomates (cuanto más grandes, mayor será la circunferencia a rellenar) • champiñones • huevos • harina de trigo, de avena o de arroz (=dos cucharadas soperas colmadas) • ajo pequeño • queso crema • al gusto, cebollino, perejil y sal • Aceite de oliva

mangos (que pesen unos 700gr; pelados se quedarían en 400 gr) • leche condensada • nata para montar • Caramelo líquido, opcional