Georgia Mantzi

μπισκότα "Μαρία" ή βρώμης • κονιάκ • κουβερτούρα • Κακάο • ζάχαρη άχνη • φυτική μαργαρίνη • καρύδια τριμμένα

αλεύρι γ.ο.χ • κολοκυθάκια τριμμένα στραγγισμένα • Μπέικιν • Καρύδια αλεσμένα • Κανέλα • μοσχοκάρυδο σκόνη • γαρίφαλο σκόνη • αυγά • ζάχαρη • Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • Το ξύσμα & το Χυμό από μικρό πορτοκαλί

στήθος κοτόπουλο • άγριο ρύζι • Μπαχαρικά της αρεσκείας μας • ελαιόλαδο • Βούτυρο

στήθος κοτόπουλο • πατάτες μεσαίες • καρότο • σκόρδο • κρεμμύδι • ντομάτες ώριμες • Αλατοπίπερο • ρίγανη • κόκκινο γλυκό πιπέρι • ζάχαρη • νερό ή ζωμό κοτόπουλο • ελαιόλαδο, περίπου

γιαούρτι στραγγιστό • άχνη ζάχαρη ή μέλι • γλυκό κεράσι με σιρόπι • Μούσλι δημητριακών ή ξηρούς καρπούς

σολομού περίπου 300-400 γρ. • πατάτα • Λεμόνι • Ρίγανη • Αλατοπίπερο • ελαιόλαδο • σκόρδο (προαιρετικά) • κρεμμύδι

πατάτες μέτριες • μελιτζάνες • Κρεμμύδια • σκόρδο • Ντομάτες ώριμες • ελαιόλαδο και λίγο ακόμη • Αλατοπίπερο • ρίγανη • ζάχαρη • Μαϊντανό

φασολάκια πλατιά • σάλτσα φρέσκιας ντομάτας • πελτέ ντομάτας • κρεμμύδι • σκόρδο • ζάχαρη • ελαιόλαδο • χλιαρό νερό • ρίγανη • Αλατοπίπερο • ψιλοκομμένο μαϊντανό

Αραβική πίτα • φυτικό τυρί • ντομάτα σε φέτες • μαρουλόφυλλο • φρέσκο κόλιανδρο • μουστάρδα

μανιτάρια λευκά ή πορτομπέλο • Ρίγανη • Αλατοπίπερο • Σκόνη σκόρδου • Ελαιόλαδο • Φέτες κρεμμύδι (προαιρετικά) • για σουβλάκι • πίτα της αρεσκείας μας • μουστάρδα • Μαρούλι • Ντομάτα • Πατάτες τηγανητές

φιλέτο ψαριού βραστό ή ψητό • μπρόκολο βρασμένο • Κρεμμύδι στο ρεντέ • Μαϊντανό • κόκκινη πιπεριά χωρίς "φλούδα" • αυγό • Φρυγανιά τριμμένη • Αλατοπίπερο προαιρετικά • Λάδι για τηγάνι • ρεπανια • Ελαιόλαδο • Χυμό λεμονιού •

ρύζι με μυρωδικά • νερό • λεμόνι • ταχίνι • Αλατοπίπερο προαιρετικά

φακές ψιλές • πελτέ ντομάτας • κρεμμύδι • δάφνης • καρότο • σκόνη σκόρδου • ελαιόλαδο • νερό • τραχανά γλυκό

κιμάς κοτόπουλο • πατάτα • καρότο • Κρεμμύδι κόκκινο στο ρεντέ • ρύζι Καρολίνα • Ελαιόλαδο • άνηθο • Ξύσμα από λεμόνι και χυμό • Ρίγανη • αλεύρι για το αλεύρωμα

χαμομήλι • νερό • ξυλάκια κανέλας • Μέλι

γάλα • φέτα • αυγά • δυόσμο ξηρό (1,5+ κγ) • Αλεύρι γοχ • αλάτι • ζάχαρη ή μέλι

μπανάνα 🍌 • παντζάρι βραστό • πράσινο μήλο 🍏 • Χυμό από μισό πορτοκάλι • Χυμό από ένα Μανταρίνι 🍊

μπαγιάτικο ψωμί ή του τοστ • Κασέρι (ημίσκληρο τυρί), χοδροκομμένες

ώριμη μπανάνα 🍌 • Χυμό πορτοκάλι 🍊 • ώριμο αχλάδι 🍐

Χοιρινά φιλέτα κόντρα χωρίς νεύρα πολύ λεπτά κομμένα • Αυγά • κούπα(περίπου) Φρυγανιά χοντρό τριμμένη • Αλατοπίπερο • Λάδι για το τηγάνισμα