Asih Asihfa

tempe (iris kotak2 tipis) • tahu putih (iris kotak2 tipis) • kacang tanah (bersihkan) • teri (bersihkan) • cabe kering • bawang putih • bawang merah • garam • gula pasir • Penyedap rasa (optional) • air asam Jawa

naga ukuran sedang • keju • susu kental manis • yoghurt • Es batu halus (optional)

ayam kampung kira2 2kg • santan • air • garam • penyedap rasa • gula • bumbu halus : • ketumbar halus • sahang halus • jahe • kemiri • bawang putih •

tongkol • cabe keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • jahe • asam kandis • jeruk purut uk sedang • garam • penyedap rasa • gula • air

ayam • Bumbu halus : • bawang putih • cabe rawit • bawang merah • jahe • kunyit • lengkuas • Bumbu bulat : • daun kunyit (iris2) • serai (geprek) • asam kandis •

ayam (potong2) • santan • garam • penyedap rasa • gula • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • jahe • cabe kering • ketumbar halus • sahang halus •

tepung terigu • tepung tapioka • udang kering (haluskan) • bawang putih (haluskan) • bawang merah (haluskan) • sahang halus • garam • penyedap rasa • air

pelanjau • minyak (untuk menggoreng) • garam • bubuk balado

labu kuning ukuran sedang • kacang ijo • jagung manis • gula pasir • gula merah (sisir) • air • garam • santan (sesuai selera)

ubi kayu • bawang putih • bawang merah • seledri • daun bawang • sahang halus • garam • penyedap rasa • Minyak (untuk menumis)

cabe rawit • garam (sesuai selera) • terasi (bakar) • gula (sesuai selera) • jeruk sambal (kikis kulitnya) • bawang putih (goreng)

cempedak matang ukuran sedang • tepung terigu • air atau sesuai selera • gula • garam • Minyak (untuk menggoreng)

pisang • tepung terigu • garam • gula • mentega (biar renyah tahan lama) • air

semangka ukuran sedang • pepaya ukuran sedang • apel • anggur • kacang merah • Agar2 (buat sendiri) • biji selasih/telur kodok • roti tawar • sirup cocopandan marjan • susu kental manis • air

bayam • wortel • kentang • telur • air (ukuran sedang) • bawang putih (geprek) • bawang merah (iris) • garam • gula • penyedap rasa

ceker ayam • bihun • Garam • Gula • penyedap rasa • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • sahang • kemiri • Bumbu geprek : •

ayam (hati,ceker,daging) • petai • cabe • bawang putih • bawang merah • asam Kandis • garam • penyedap rasa • gula • air

Usus ayam • bawang putih • bawang merah • cabe • Garam • penyedap rasa • Cuka (untuk mencuci usus)

mangga mengkal • air • gula sesuai selera • garam • cabe merah • cuka