Dapurnya Oci

bakso sapi ukuran sedang • garam, kaldu bubuk, dan penyedap • bawang putih • cabai rawit hijau • cabai rawit merah besar

fillet ayam besar (sebelumnya di marinasi dulu pakai bawang putih bubuk, merica dan garam. Didiamkan minimal 2jam) • Tepung bumbu serbaguna (buat adonan basah dan kering) • kaldu bubuk dan penyedap rasa • bawang putih ukuran besar (jangan lupa digeprek dulu ya!) • bawang bombay • daun bawang • cabai rawit merah besar (disesuaikan sama selera pedasnya temen temen aja yaa)

usus ayam, cuci bersih • jahe, kupas dan geprek • daun salam • kemangi • garam, gula, kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe merah keriting • cabe rawit

tempe ukuran sedang • bawang putih goreng • kencur • cabai keriting • cabai merah besar • cabai rawit merah • terasi matang • garam, gula, penyedap, dan kaldu bubuk (aku pakai kaldu jamur) • daun bawang iris

kerupuk mawar (atau boleh diganti kerupuk seblak biasa) • minyak goreng panas (harus bener-bener panas ya) • kaldu jamur • penyedap rasa • garam dan gula • bawang putih (aku digoreng dulu bawangnya biar ga langu) • cabai rawit hijau • cabai rawit merah (setan) • kencur

tepung terigu • tepung beras • vanili bubuk • santan kara • telur ayam • Garam • air • gula merah • tepung maizena, larutkan dengan air • daun pandan, ikat • gula pasir • garam

tepung tapioka • tepung terigu • air mendidih • daun bawang iris • kaldu jamur • garam • bawang putih • cabe merah • ibu jari kencur • cabe merah • kecap manis

tempe besar, potong dadu goreng setengah matang • bawang merah • bawang putih • kemiri • kecap manis • garam dan kaldu jamur • cabe merah

tepung kanji • garam • kaldu bubuk • ayam cincang • bawang putih • minyak goreng • air mendidih • cabe bubuk • sambal cabe

fillet ayam, potong dadu • bawang putih halus • garam dan merica bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe merah • tomat besar • daun jeruk dan kaldu bubuk

cireng, potong sesuai selera • telur • boncabe dan kaldu bubuk • air

terigu • santan kara • gula pasir • SP • telur • kelapa parut (dikukus dan diberi sedikit garam) • pasta pandan

indomie kari ayam • kecap manis • daun jeruk • bawang putih • bawang merah • cabe merah • tomat • Telur rebus/telur ceplok • Sayuran

cumi cumi • saori saos tiram • kaldu bubuk, garam, dan gula • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe merah • jahe, geprek

bengkuang • mangga kaweni • cabe merah • gula pasir • lemon (satu diiris, 4 diambil airnya)

baby cumi, cuci dan rendam di air hangat • gula dan kaldu bubuk • daun jeruk • cabe merah • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • tomat

beras ketan • santan kara • garam • fillet ayam, rebus lalu cincang • bawang merah • bawang putih • serai • daun jeruk • kecap manis • kaldu bubuk, garam, dan gula • kemiri

kerang remis • kecap manis • kaldu bubuk, garam, dan gula • daun jeruk • bawang putih • kencur • cabe merah • cabe rawit

mie burung dara • kol, sawi putih, dan wortel iris • bakso, sosis, dan ayam suwir • telur • kaldu bubuk, garam, gula • saos dan kecap manis • bawang putih • ebi • daun bawang

tepung terigu • gula pasir (kalau suka manis boleh dilebihin) • chocolatos drink • susu kental manis coklat • baking soda • mentega cair • SP