Pari Taghavi

برنج • ماش یک، • روغن ونمک به میزان لازم

هویج • لبو • شلغم

و 2/3 پیمانه آرد • تخم مرغ • روغن مایع • شیر پیمانه لیوان فرانسوی • شکر • وانیل • بکینگ پودر • پودر کاکائو

گوشت چرخ کرده • پیاز بزرگ • گوجه فرنگی • سماق • زعفران نمک روغن به مقدار لازم

عدس • برنج • کشمش • زرشک • به مقدار لازم (برای ته‌دیگ) نان سنگک • به مقدار لازم دارچین • به مقدار لازم زعفران • به مقدار لازم نمک • روغن

خمیر آماده باقلوا • کره • مغز گردو آسیاب شده • شکر • کمی کمتر از 1 لیوان آب • کمی زعفران

آرد • هویج • تخم مرغ • روغن مایع • شکر • وانیل • دارچین یک قاشق چایخوری بکین پودر از هر کدام البته اضافه کردن دارچین سلیقه ای زیاد و کمش دست خودتونه • مغز گردو به دلخواه

عدس • برنج • شوید به دلخواه من 1 پیمانه ریختم • زعفران روغن ونمک به مقدار لازم

انجیر سیاه • شکر • آبلیموی تازه • از انجیر ها را نگه میداریم

پیمانه برنج • هویج • کلم برگ کوچک نصف کلم برگ • سینه مرغ • زرشک • پیاز • زعفران به میزان لازم • روغن به مقدار لازم

تخم کتان • قاشق مغز تخم آفتابگردان • قاشق مغز تخم کدو • کنجد

عناب • زرشک • دولیتر آب

برنج • سیب • شکر • برای 300 گرم برنج 8 لیوان آب جوشیده

سبزی گشنیز ونعناع • ونیم • رب انار • بادمجان قلمی دو عدد • گوجه گیلاسی • ران مرغ دو عدد یا سینه مرغ یک عدد بزرگ • پیاز

آرد • ماست • روغن • تخم مرغ • شکر • بکینگ پودر • وانیل به مقدار لازم • کشمش • سیب • دارچین

دو لیوان فرانسوی آرد قنادی • پوره خرمالو • روغن مایع • شکر • تخم مرغ • پمیگینگ پودر • وانیل یک قاشق چایخوری. دارچین یک قاشق مرباخوری • گردو آسیاب شده

پودر ژله با رنگ دلخواه • ژلاتین • گلوکز مایع • آب جوش

اسفناج و ریحان به دلخواه • انار کوچیک • کامکوات • مغز گردو • ذرت پخته • برای سس • رب انار • مقدار سرکه بالزامیک • روغن زیتون نمک به میزان لازم

انواع میوها پرتغال سیب خرمالو نارگیل وووو

سینه مرغ یکدونه کامل میشه از رون مرغ هم استفاده کرد • به مقدار لازم • رب ناردون رب انار ورب آلو بستگی داره ترش یا ملس بخواهید • پیاز یک عدد زردچوبه نمک به مقدار لازم