Yussie Ochin

tepung terigu pro sedang (siapkan tambahan skt 100 gr utk taburan di alas gilas dan jika adonan terlihat terlalu lembek) • garam • minyak • mentega cair • oregano/keju utk topping • air suam2 kuku • gula pasir • ragi instant

mie kering • bawang putih bubuk • merica • air matang utk rebusan mie (2) • garam • air utk rebus mie (1) • kaldu sapi/kaldu jamur

tepung kunci biru • kismis yg dibelah 2 - bisa diganti kacang cincang/buah kering lain/chocochips • coklat serut • mentega • gula palem

macaroni (spiral/keong/elbow) • baceman bawang • lada halus • kaldu jamur • daun bawang iris miring • Garam • Baceman bawang: • bawang putih • bt kemiri • minyak wijen • Minyak goreng yang baru

kentang berukuran sedang • jagung, pipili • wortel, iris dadu • kornet (bisa diganti irisan sosis. Untuk vegan shepherd pie,hilangkan daging, ganti dengan jamur kancing dan tambahkan kacang polong) • baceman bawang (bisa diganti dengan 2 butir bawang putih yang diiris tipis) • Onclang seledri iris halus • bawang bombay iris • Garam • Lada • Minyak untuk menumis