Amish white bread - source missinthekitchen.com

Roti apapun yg tanpa telur dan tanpa ulen pasti akan kucoba. Tanpa telur, supaya tetep masih bisa bikin roti di saat telur habis. Tanpa ulen, karena mixerku blm dpt diajak kerja sama utk mencampur adonan roti. Simpel banget, kalian pasti pengen bikin dan berhasil!
Amish white bread - source missinthekitchen.com
Roti apapun yg tanpa telur dan tanpa ulen pasti akan kucoba. Tanpa telur, supaya tetep masih bisa bikin roti di saat telur habis. Tanpa ulen, karena mixerku blm dpt diajak kerja sama utk mencampur adonan roti. Simpel banget, kalian pasti pengen bikin dan berhasil!
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2, alas, rolling pin
- 2
Campurkan bahan biang dan tutup selama 5-10 menit sampai ragi naik. Pastikan air sdh dalam kondisi yg pas utk ragi ya.
- 3
Aduk tepung, garam dan minyak dg spatula sampai rata. Tambahkan bahan biang. Aduk rata dan tambahkan tepung sampai tdk terasa lengket.
- 4
Tutup dan biarkan selama 1 jam. Letakkan di tempat hangat. Punyaku kuletakkan di atas oven listrik dg sistem menghangatkan dg api atas skt 30 dercel. Sambil menunggu adonan mengembang, olesi cetakan roti dg mentega.
- 5
Setelah mengembang, taburi dg tepung, uleni sebentar dan bulatkan. Gilas lalu potong 2. Gulung masing2 potongan dan letakkan bersebelahan dalam cetakan. Tutup dan diamkan di tempat hangat selama 30 menit. Kali ini kuletakkan di atas oven listrik yg kupanaskan dg suhu 150 dercel.
- 6
Panggang di oven selama 20 menit dg api bawah. Setelah skt 10 menit, keluarkan sebentar utk diolesi mentega cair dan ditaburi oregano. Panggang kembali. Setelah 20 menit, gunakan api atas skt 10-15 menit.
- 7
Keluarkan dan angin2kan. Haaa maafkaaan fotonya ngajak olgaa 😅😅😅
- 8
Roti ini bisa bertahan 3 hari. Hari kedua kuiris2 dan kupanggang dg mentega, lgs ludes 😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar