ikan nila • daun jeruk • serai • Minyak goreng • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar • kunyit • jahe (secukupnya) • Lengkuas 1 cm (opsional) • Royco (penyedap rasa) •
Talas • Santan • Air 1,5 liter untuk rebusan pertama • Air 1,5 liter untuk rebusan kedua • Santan • Gula merah 350gr (sesuai selera) • Daun pandan • Vanili (skip) • Garam
